第869章 糯米鸡(1/3)
经过仔细观察，林东方发现糯米饭团的焦脆外壳不是油炸的，而是在坠入北斗星的时候化作‘陨石’烧出来的。
“还怪好吃的，外面略带点焦脆感，香喷喷的，让里面的饭粒吃起来更甜了。”
精卫直接往嘴里炫了一块饭团。
“唔…我想到了一个特色菜！”火灵儿呆毛竖了起来，掏出笔记本一边写一边说道，“咱们可以在月亮上做一个饭团地基，做好的糯米饭团什么的直接丢过来，在进入北斗星的时候就会化作陨石，吃起来就带有天然的焦香了！”
“这道菜就叫陨石饭团吧！”
听完火灵儿的创意后，龙舞的创造力也被调动起来。
“不如在天空中弄出各种各样的云朵，分别是孜然味的，辣椒的，五香的…到时候饭团从天上落下来穿过云朵就会获得相应的味道！”
“小舞说的太好了！”
火灵儿和龙舞聚在一起叽叽喳喳，开始设想她们心目中的美味新世界。
瑶姬看着这俩小丫头微微一笑。
‘她们的想法很有趣啊！’
但她也就在心里念叨一句，说出来的话她怕精卫也参与进去，到时候闹出的动静可就太大了。
林东方吃了几口饭团后就把工作重心转移到了糯米鸡上。
等瑶姬她们把天柱石收好，他开启了直播。
首先，糯米鸡必须要有鸡！
但是在鸡肉的处理上很多地方都不太一样。
最主要的差异就体现在骨头上，带骨的鸡肉更香，不带骨的吃起来更爽快。
“自己吃就做的更极致一些吧！”
鸡腿块放进蒸碗里，放入泡发好的香菇，一些切成粒的豆干，倒入少许香菇水上锅蒸到肉质软烂脱骨。
“这就可以吃了吧？”
蒸碗里已经是一份鲜美的鸡汤，任谁看了都想来一口。
“理论上可以，但继续处理一下更好吃。”
林东方把蒸碗分给火灵儿她们，“给鸡肉取下来，不要骨头。”
“哇，师兄你这个考验比天劫都难了。”
火灵儿咽了咽口水后把口罩戴上，不然她怕这些鸡肉会莫名其妙跑进她的嘴里。
林东方嘿嘿一笑，
锅里淋一点点油把姜末炒香，下入脱骨鸡肉略略炒出水汽，再把蒸碗里的原汤和香菇以及豆干倒进去。
“大火收汤，让香味紧紧裹在食材上，也不要全收干，留一些汤水还有用。”
糯米鸡有炸的也有蒸的，林东方预备的这些食材已经都是熟透的，更适合炸，当然蒸也是没问题的。
取来一些糯米饭，
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