第867章 烤鱼！(2/3)
灵宠，只能当做观赏鱼…”程大发连连叹气，随后猛的抬头问道，“这鱼可不会平白无故的出现混血，你们在哪弄到的？”
“是我们在仙盟附近的一个小城池里买到的。”赵紫鸢取出地图指了指。
“这样啊…那我去转一圈，若是能找到冉遗鱼的线索就好了。”
“那师叔到了那小城记得帮我们给那鱼老板补一下三十灵石的差价。”
“好嘞！”
程大发着急忙慌的启程了。
赵紫鸢和龙舞做了个大鱼缸，把这条混血冉遗鱼养了起来。
“准备烤鱼！”
回到工地旁，赵紫鸢和龙舞系上围裙开始杀鱼。
鲈鱼剪掉背鳍后，从腹下破开，仔细清洗干净，比如贴骨血。
“能把一条有腥味的鱼处理的没有腥味，吃起来又香又鲜也是一件很有成就感的事情啊。”
龙舞仔细观察了一下她处理的鱼，满意的拍拍手。
鱼身上切一字花刀，葱姜水腌制。
“那么问题来了，做烤鱼是油炸呢还是烤？”
“油炸的鱼皮完整，但是烤出来的更香，口感更好…”
“不如煎一下再烤？”
赵紫鸢和龙舞嘀嘀咕咕后把第五条鲈鱼选作试验品，先煎后烤。
剩下四条两条烤，两条炸！
龙舞负责烤鱼，两面刷上油，小火慢烤，不多时就飘起了浓郁的香味。
赵紫鸢面前的油锅里，鲈鱼迅速的染上焦黄色，香味爆发的更加激烈。
“感觉都好吃啊！”龙舞给面前的烤鱼撒上辣椒粉和孜然，按她来看这鱼就可以直接吃了。
但菜谱上后面还有步骤。
大铁盘里铺一些海鲜菇，再把这五条鲈鱼放在上面。
起锅热油，下入葱姜蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出红油，一点黄酒和老醋先后烹入，再添一勺水煮开后放入芹菜、豆皮、木耳等配菜。
锅里的颜色瞬间丰富起来。
再把这一锅料浇在旁边的鱼上，大铁盘下点起火焰，汤汁再次沸腾起来。
本来较为凶猛的肉香瞬间柔和起来，可又多了几分厚重，增加了不少穿透力！
火灵儿的肚子立马就抗议起来。
“师兄，上午的工作已经很辛苦了，该吃饭了！”
林东方看着眼前这面墙点点头，虽然这面墙只有半人高，三米来长，但好歹也是他自己盖了拆，拆了盖出来的！
饭桌上除了这烤鱼，少不了的还有番茄炒蛋，酸辣土豆丝，菠萝咕咾肉等菜肴。
“这烤鱼做的真棒，好香！”林东方洗手落座，拿起一个馒头就伸出了筷
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