第812章 锦鲤摆尾(1/3)

一锅鲜美的鱼汤已然飘出香味，林东方并不急着关火。 关于要在鱼冻里加什么鱼的肉他还在考虑。 “这鱼肉的口感有点散，而且细嫩，吃起来像是鲢鱼…倒是没有鲢鱼的小刺，那正好就用它自己的肉放在鱼冻里。” 这条鱼只有一条粗壮的主刺，已经被剁开一同煮了汤。 没有刺的大块鱼肉块吃起来还是很过瘾的。 “再煎一些试试。” 之前的鱼肝已经煎熟，勺子在焦脆的表面上可以轻松刮出沙沙的声响。 “这鱼肝真香。”天道今天并不吝惜对美食的评价，以往都是吃了就走的。 “这种鱼肝的油脂比平常的鱼肝更多，只需要用针在鱼肝上扎一些小孔，油脂就会在煎的时候顺着小孔流到锅里。”林东方对鱼肝的兴趣并不是很大，他尝了一块后又闻了闻刚刚煎过鱼肝的油。 “也是一点都不腥，那试试用这种鱼油来煎鱼肉。” 尽管没有腥味，一些姜丝还是少不了的，去去天帝和天道都不用在意的寒气。 爆香的鱼油瞬间在鱼肉上留下焦黄色，显现出鱼肉横截面有规律的纹理。 鱼油的香味顺着这纹理浸入肉中，让鱼肉的香味进一步升华。 “煎起来也好吃，只是不如之前那种大带鱼炸着更香。” 天帝吃了一块煎鱼总结道，“那总的来说这种鱼各方面都很出彩，但都没有达到极致，就是不知道鱼塘里储量如何。” 林东方自信说道，“数量肯定不少，我都能一个时辰钓上来六条呢。” “那看来是真的不少。”天帝最期待的还是那一锅鱼汤，他不知道林东方所说的‘会游泳的鱼冻’将会是怎样的表现形式。 以林东方现在的修为，即便是平凡的鱼冻也可以用一些小术法让其强行动起来。 可那样似乎就没什么意思了。 “啪！” 林东方在九州鼎里敲碎了几枚煮熟的古神鱼籽。 “这颜色是真好看，像是清晨的太阳红彤彤的，当做染料最合适不过。” 鱼籽被研磨成细粉，几次过筛后得到最细腻的粉末。 盛出一碗淡奶白色的鱼汤，加入一小勺鱼籽粉，这碗汤瞬间化作了金红色。 倒入鱼形模具中冷却凝固，就到了一条金色锦鲤鱼冻。 个头不大，只有拇指长短，直接吃的话也不是很难。 只是这样还没有‘游动’ “其实这样就不错了。”天帝已经闻到了煮鱼籽的香味，鱼汤本就鲜美，加上这鱼籽的香味真真是如虎添翼让他迫不及待的
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