第70章(1/2)
皱着眉头想了半天，杨少峰杨大知县忽然伸手拍了拍脑门，对着旁边负责养鸡场的健壮妇人说道：“你回头去寻寡妇村的张王氏，她们包子铺每天都会用掉许多鸡蛋，你去把蛋壳拿来，碾碎了掺在饲料里喂鸡。”
杨少峰忽然思路大开。
鸡蛋壳跟蚌壳有什么区别吗？
大概率是有的，但是又好像没什么区别，反正喂鸡是没问题的，最起码也能给鸡补补钙。
除了蛋壳，宁阳县好像在几个月之后又能多出来一项好东西，这个东西不仅能拿来喂鸡，也能拿来喂猪、喂牛或者喂马，真要是到了灾年，这玩意儿给人吃也不是不行，堪称是多用途的神器。
杨少峰想到的好东西是豆饼。
《管子》中说，“菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色。”
其中的“粟”指的是小米，“末生”指的是在重农抑商的大环境下被视之为奇技淫巧的工商业等行业，而“菽”则是豆类的总称。
由此可知，大豆在春秋战国时期就已经成为重要的农作物和主粮，直至汉代，稻麦等禾谷类作物才替代了大豆的主粮地位，大豆也开始向着应用更广泛的副食和调味方向发展。
比如说榨油，比如说做成豆腐，比如说酿成酱油。
其中榨油之后残留下来的豆渣有两种处理方式，一种是继续利用豆渣做豆腐，另外一种就是把豆渣挤压成豆饼然后晒干储存，等需要的时候敲下一块用水泡开就能当饲料，喂猪喂鸡均可。
但是想要用豆饼来当鸡饲料也同样有一大堆问题。
第一个问题就是豆子的种植和收割时间。
按照宁阳县目前的情况来看，起码也要在收割完去年种下的麦子之后才能开始种豆，而大豆的生长周期又在三四个月左右，如果芒种后种下大豆，那么收割时间就是秋后。
第二个问题就是大明时期的大豆属于笨黄豆，虽然产量并不会太高，但是豆饼残留的营养价值高，无论是鸡还是猪都不能喂太多，必须要掺着其他的东西一块喂才行。
第三个问题则是大豆本身是一种耐旱却又喜水的作物，在其生长过程中，特别是在开花、结荚、鼓粒期需要较多的水分，如果在结荚期缺水就有可能出现空荚现象
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