第516章 两款(1/4)

赵诚安含泪吃完了八盘土豆饺子,每盘吃一个不是他胃的极限,是他味觉的极限。 秦淮问他方子还有没有改进的空间,赵诚安表示方子当然是好方子,绝对有改进的空间,但是人不应该被方子所束缚,为什么非要根据这个方子来改呢?就不能自己胡编乱…创新创意嘛,他相信秦淮的能力,秦淮可以做到的。 有嘴硬,但不多。 至于是什么治好了赵诚安的嘴硬…… 他要是死犟到底,觉得他的方子没有任何问题,就应该在原方子的基础上修改延伸,后续所有的土豆饺子的试吃员一定是他自己。 赵诚安觉得秦淮一定会这么干,因为他看出来了,秦淮根本就不爱吃这些土豆饺子。 他赵诚安足足试吃了八盘,秦淮从头到尾就吃了一个,还是那个B-级的。 赵诚安松口了,秦淮这边所面临的问题还是没有解决。 土豆饺子该怎么做? 毫无头绪的秦淮选择上网搜,网上能搜到的东西就多了什么土豆奶酪饺子、土豆粒饺子,麻辣土豆饺子,土豆丝饺子,青椒土豆丝饺子,应有尽有。如果不仅限于主料为土豆的饺子,还有地三鲜饺子。 只能说人类的创造力真的很丰富。 看到后面秦淮都不敢看了,他怕自己真的想做。 在上网搜寻无果后,秦淮又分别发消息问曹桂香、郑达和周师傅。周师傅上班期间不怎么看手机,一直没回消息。 曹桂香消息回得很快,表示她年轻的时候也吃过土豆饺子,家里做的,不太好吃。 也是把土豆蒸熟碾成泥包进饺子皮里,唯一不同的是曹桂香吃的土豆饺子里连肉都没有,混的大白菜,配方比赵诚安的更差,没有参考意义。 郑达的消息是中午11点回的,秦淮猜他亲爱的郑师傅应该是浅浅睡了一个懒觉刚醒。 郑达作为一个白案厨师,比曹桂香更懂土豆饺子。郑达表示土豆饺子的正常做法就是用土豆泥调味包饺子,主打一个管饱,味道不能说难吃但肯定也不好吃,这种吃法还是郑达刚学厨的时候听井师傅说的。 用井师傅的话来说,这是他年轻的时候,穷苦人家逢年过节想吃饺子,但是买不起肉,也吃不上好吃的新鲜蔬菜的平替版饺子。野菜包饺子如果不放油,比土豆馅还难吃,土豆馅的饺子成本低,主食包主食管饱不说,不怎么放油,甚至少放点盐也能吃。 不过这也只是郑达听说过的版本,郑达是土生土长的姑苏人,姑苏逢年过节不
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