第292章 钓鱼执法(4/5)

“那句话怎么说来着？人教人，教不会，事教人，一遍就会。” 秦淮：…… 曹师傅你变了，你之前不是这样的。 你学会挖坑让我往里跳了。 “专注一点，我跟你聊天你的眼睛也不能盯着手机看，不要被我的话所影响。你的耳朵可以听我的话，嘴巴也可以回答，但是你的眼睛，你的全部的注意力应该是放在菜板上，放在菜刀上，放在你要切的萝卜上的。”曹桂香拔高声音提醒。 “厨房是很嘈杂的环境，你作为老板，作为大师傅，一定有很多会让你分心的事情，一定会有人突然来找你。但无论是什么事情，都不能影响你现在手上正在做的料理。” “为什么很多学徒在练刀功的时候都会切到手，就是因为注意力不集中，分心了。老师傅有肌肉记忆，哪怕闭着眼睛切也不一定会切到手，但是学徒没有这个水平。” “现在菜刀这么锋利，切到手可不是一件小事。虽说我当年学厨的时候，师父常挂在嘴边的话是切了几次就吃到教训了，但是谁会愿意自己的徒弟真的吃到这种血的教训呢？” 秦淮听着听着不由自主的又抬头看了一眼手机。 “又分心了。”曹桂香警告，“用耳朵听我说话，但是注意力集中在菜刀上。” “曹师傅，您这简直是钓鱼执法。”秦淮上惯了黄胜利的网课，哪上过曹桂香这种网课。 曹桂香的线下教学和网络教学简直就是两种模式。 “我就是在钓鱼执法。”曹桂香看了一眼天空，觉得这个地方的太阳有点太大了，换了一个比较阴凉的地方继续晒太阳，“一钓就钓到了，我也没想到鱼这么容易上钩。” 秦·鱼·淮：…… 秦淮也不说话，只是默默切萝卜。 “对，这样就对了。这样才是我要的你在听我说话，但是只有耳朵在听，心思都放在切菜上的状态。” 秦淮：…… “对，更好了，就是现在这种状态。” “再保持两天，过两天你就可以一边切萝卜一边跟我聊天了。小秦你是不知道，你这一走蕴蕴和青青可舍不得你了。” “他们俩原本只有周末才能来我家吃饭的，你在的时候平时也能来。昨天青青一直在问她妈妈，问你什么时候再回来练习切萝卜。” “卖萝卜的老李昨天也问我家老张为什么不买萝卜了，说如果是嫌贵的话价格还可以下调8分。我就知道我家老张买贵了，他还在那跟我嘴硬，萝卜批发哪有那么贵。”
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