第202章 难得的好为人师(4/6)

诉我，谢谢了。” 屈静已经自动切换成了医生对待患者家属的模式，掏出手机点开微信：“不用这么麻烦，我们加一下微信就行。” “这边方便问一下患者年龄吗？具体是什么情况？是腰伤还是劳损？有多少年患病史？之前有没有接受过手术或者相关治疗？我这边有一个相关问题的表格，等我回去找到了发给你，你按照表上的内容填一下。专家的具体情况，我会帮你找我们主任打听，你这边最好还是……” 黄安尧已经完全惊呆了，他觉得下一秒屈静就要开给他一个单子，让他去缴费处缴费，然后按照单子上的项目去做检查。 黄安尧目送屈静蹬单车离开，一扭头，又看到了一个让他意想不到的人。 “龚…龚伯？你今天早上不是还发朋友圈在北平吃焦圈吗？！” 与此同时，黄记后厨里，本该已经进入最后冲刺阶段，生死时速地调馅，揉搓二次发酵结束的酒酿馒头的面团，拌馅，偶尔试图加入看顾三丁包火候工作的秦淮已经基本清闲了下来。 没办法，帮工实在是太专业了。 秦淮都已经喝上茶，开始和黄胜利一样东看看，西看看，视察大家的工作了。 这不看不要紧，一看…… 秦淮发现古力的水平是真的不太行。 虽然古力不是给秦淮当帮工的，但是架不住古力的厨艺台离秦淮近，秦淮抬眼就能看到他的动作，一看就能看到不计其数的问题。 都不是原则性问题。 首先，秦淮要肯定，古力的基本功非常扎实。 其次，他大概也只有扎实的基本功了。 无论是红案还是白案，扎实的基本功都是必需的基础。就像秦淮学做蟹黄烧麦的时候，最开始要学的不是调馅，而是对食材的了解，没有扎实的基本就像没有打好地基的高楼，出点意外就塌了。 但是也不能只有地基啊。 秦淮看到古力给郑思源打下手的时候就特别想问他，你不是谭大师的关门弟子吗，怎么只打基础不学别的？ 这面揉的，没有技巧，全是基础。 秦淮看看谭维安，看看古力，觉得这师兄弟的水平差距确实挺大。 谭维安看上去也不比古力大多少岁，但是手艺明显比古力高一大截。古力这堂堂名师亲传弟子的名门出身，手艺也就比其它4个不曾拥有姓名的帮工略好一点，简直就是王俊翻版。 “你这个面揉得还是太重了。”秦淮又没忍住出声道，“你不是给鲜肉月饼揉的面吧，我感觉
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