第170章 正常的蟹黄烧麦(6/7)

是因为没有知识储备。

现在他有了。

龚良已经准备好了。

下午3点30分,秦淮的蟹黄烧麦出锅。

照例,厨师先吃。

秦淮看着卖相不错的蟹黄烧麦,一边觉得自己今天发挥应该还行,一边又不确定自己的感觉对不对。

前两次的翻车众人还历历在目。

秦淮深吸一口气,平复了一下心情,做好心理准备,咬下一口。

诶,不腥。

秦淮前两次做蟹黄烧麦,大翻车的主要原因是食材的配比上出了很大的问题,蒸出来的蟹黄非常的腥,和坐在鸭圈里喝鸭汤有异曲同工之妙的腥。

只需要一口,可以让人吐掉嘴里的烧麦,开始大骂厨师的腥。

这次的烧麦完全没有这个问题。

秦淮开始咀嚼。

嗯,有虾肉的味道,能吃出虾肉的鲜甜但不多。

很好,蟹肉的味道也能吃到,比虾肉浓郁。

蟹黄的味道最为明显,强势霸道,在口腔中迅速蔓延,很快压制了蟹肉和虾肉。

有鲜味。

有甜味。

没有腥味。

合格!

秦淮觉得他根本就不是来吃点心的,他是来做质检员的。

质检员小秦先生给面前的蟹黄烧麦盖上了合格章。

合格,但也仅仅是合格。

各方面都没有出问题,味道也还行,算不上惊艳,是一款普普通通中规中矩的蟹黄烧麦。

如果用游戏评级来打分的话,秦淮觉得大概是C-级。

他可以对外说他会做蟹黄烧麦了,但平日里肯定不会做。

很好,基本功的练习果然有用。

众人纷纷品尝起秦淮做的蟹黄烧麦。

厨房门口,龚良视死如归地咬下半个蟹黄烧麦。

一嚼。

嗯?!

“卧槽,小秦师傅做的蟹黄烧麦居然这么好吃!”龚良脱口而出。

因为挤不进去,所以也只能在厨房门口端着盘吃蟹黄烧麦的董仕看了一眼龚良,在心里感叹真不愧是龚先生,真是什么话都能夸出口。

这么平平无奇的蟹黄烧麦,居然能夸得如此真心。

果然不愧是大家公认的秦淮头号粉丝。

董仕吞下蟹黄烧麦,把嘴空出来,叽叽喳喳地加入隔壁的讨论。

“我也觉得秦淮这次的蟹黄烧麦跟上次比进步很大呀,这一次简直就是一个正常的蟹黄烧麦。他是不是每天晚上都在家里练习啊?天啊,这也太辛苦了,这得几点睡呀?”

“怪不得他水平进步得这么快!”

“秦淮这周休息吗?”

“不休息?他说要把这个月的假和下个月的
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