第113章 花馍（感谢啃本书的盟主打赏！）(2/3)

是他的好妹妹呀！

在许下此生最大的愿望的时候，心里想的居然全都是她这个哥哥。

真是太感动了！

他一定好好练……

“而且思源哥说的那些酥、糕什么的，一听就知道不是肉馅的。”秦落咽下最后一口包子，“哥，你到时候给我做花馍就做肉馅的，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉我都不挑的，实在不行萝卜丝、酸菜粉丝、豆沙、莲蓉、蛋黄的也行！”

“我相信哥你做的一定好吃。”秦落给秦淮一个肯定的眼神。

秦淮：……

白感动了。

你这个倒霉孩子，你知不知道馒头为什么是馒头？

秦淮默默塞给秦落一个茶叶蛋：“吃完赶回去上学，别迟到了。”

秦落开始滚蛋。

“落落，你有什么想吃的造型吗？”秦淮觉得虽然秦落内心真正想吃的是包子，那还是顺口问一下有没有喜欢的造型。

“哆啦A梦！”

“哥，你昨天做的那个哆啦A梦虽然不太像，但是超牛逼，我发朋友圈足足有92个赞！”

“我要吃哆啦A梦的花馍！”

“但我不要蓝色的，昨天你做的没颜色，我在网上见过蓝色的吃的看上去太恶心了，能不能做成黄色的？”

秦淮觉得秦落还是有可取之处的：“我也正有此意！”

默默包馄饨的郑思源：……

礼崩乐坏，礼崩乐坏呀。

当天，秦淮就练上了花馍。

不得不说郑思源的教学思路非常正确，秦淮在花馍的练习上明显要顺利不少。

当然，不可能有苹果面果儿那么逆天的程度，但至少比动物包强。

花馍，顾名思义，有非常多花的造型。

在封建王朝时期，花馍是贡品，供皇亲国戚们四季享用。随着历史的发展王朝覆灭，花馍就和众多宫廷秘制点心一般流入民间。

和部分传着传着就失传的宫廷御点不同，花馍是极少数发扬光大的。虽然花馍的本质是造型好看的馒头，但它的造型确实是有些过于好看了。

飞禽走兽、花鸟鱼虫、龙凤呈祥、猛虎驱邪、八仙贺寿，随着食材的丰富和工具的精细，花馍在造型内卷的赛道上几乎一骑绝尘。不光年年有相关比赛，获奖的作品也能让人看一眼后惊呼：

什么，你说这是面点？！

那么郑思源有这个水平吗？

当然没有。

诚然，郑思源是个厨艺高超的白案师傅，但指法这个天赋点和刀工一样，对于郑思源这种均衡发展的白案厨师而言，点到一定的水平就行，不用点得太高
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