第21章 捣鼓美食(3/3)
幸亏昨日为了做卤味,灶房里用石头多搭建出一座简易灶台,加上原来的两个灶台,够洛珘和蔡大娘忙出凌波微步。
刘伯好端端的,非要吃过午饭去地里给菜捉虫子,洛珘的理解是大青虫是不是也会晌午出来进餐,反正刘伯啥忙也帮不上,那这个赚到的钱只能给蔡大娘。
小侍卫生性好动,他在厨房里和外来来回回几次,好几次忍不住问洛珘:“这位小娘子,什么时候能上菜?”
“快了,快了。”
洛珘也没给人做过端茶倒水的服务,幸亏蔡大娘懂得些规矩,没一会上了壶茶,家里茶杯少,只能用碗代替杯子。
洛珘灵机一动,分别夹出几碟酸萝卜给他们做开胃菜,若是他们喜欢,那肯定是能拿出去售卖的。
她一面上菜,一面解释:“这道酸爽开胃萝卜小菜是赠品,若是各位喜欢,往后可来寒舍找蔡大娘预定。”
“预定?”叶禹程并未放心上,只是觉得这姑娘话说的有趣,几块萝卜,还需要预定。
“现在是吃春萝卜的季节,但是种的不多,若是我们卖的好,不提前预定的话怕很快便没了。”
叶禹程也没多说,夹起一块放入嘴里,这口感,与往日吃过的萝卜煮菜口味确实不一样,酸甜脆爽,一点点辛辣味瞬间打开味蕾,若是添上一口温酒,绝对合适不过。
快入五月的天有些闷热,洛珘昨日将装酸萝卜的坛子封好并用篮子挂在井水中降温,酸萝卜要冰冰凉的才最美味。