第139章 拍案叫绝!(1/2)

    第139章  拍案叫绝!

    已经两个时辰过去,覃宛将将做完两道菜,而钱厨子那边已然做好六道送出去了。

    今个客人满座,菜多量大,实在轻松不下来。

    好在已是晌午过后,这会在座的都是吃饱了来品品味道的,每桌分一小碟子尝过便罢。

    覃宛先前一次性将要做的菜肴预处理了一番,接着炖的炖,煮的煮,再调制酱料,力保蹄筋酥烂,块块入味。

    并不像钱厨子那边一道接着一道做完端出去引起满堂喝彩。

    钱厨子的八宝饭刚呈上来,覃宛才端出油焖草菇和万福肉。从外表来看,卖相和钱厨子先前做的差别不大。

    众人终于等到小娘子的菜肴,按捺不住要尝鲜的手,纷纷向万福肉夹去。

    小二那一声“覃娘子”牵动了包厢二人的神经。

    苏合朝陆珺看去,陆修远眉梢微扬,眸色较方才温润不少。

    决明见二人神色有变,皱眉问:

    “怎么?有古怪?”

    苏合嘴角轻扬:“大大的古怪,这两道菜你可不能动,和决明你的气质不搭,来,你吃这道八宝饭。”

    说着就要动那草菇和万福肉,然而筷子被人一挡,陆修远警告的看了他一眼:

    “你们吃八宝饭。”说着将万福肉和油焖草菇推到自己身前,慢慢夹了吃着。

    苏合愤懑:难道在外面也不能吃覃娘子做的菜么!?

    陆珺这厮又没有味觉,还私自独享美食,简直暴殄天物!

    陆修远看了他一眼:“陆英……”

    苏合弱弱低下头,闷声扒拉八宝饭。

    外头,尝到万福肉和油焖草菇的众人还没反应过来,这盘子已经空了。

    万福肉由五花肉、板栗、金丝小枣和西湖莲子制作而成。

    覃宛费了好些功夫,经由蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序将肉里的肥油炼出来,这宛如鲜花般的万福肉,即使大快朵颐也丝毫不觉得发腻。

    更何况配上香醇浓厚的草菇,厚重的口感中夹杂着山野风味,一同放入口中,板栗糯,小枣甜,莲子清苦,色艳肉香,肥而不腻,肉蔬搭配,堪称完美。

    连那些走南闯北
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