第12章 运气(3/3)

 做红烧兔子也需要提前将兔子肉去腥,张允月将葱姜蒜,酒倒进去抓拌均匀,放在一旁腌制一刻钟。

    张允月决定先做伞把菇鸡蛋汤,这个菜简单,先将鸡蛋炒一下捞出来。

    然后锅里加入猪油,将蒜爆香,加水,加盐,其余不放。

    待水烧开,将伞把菇和鸡蛋倒入锅里慢慢煮,最后煮熟捞出就可以了,

    伞把菇鸡蛋汤调味只放盐,不需要放别的,连葱也不需要,这样才能体现出伞把菇自身的鲜味。

    还在等待兔肉腌制的过程,张允月又炒了一个白菜,不然三个菜不够一家人吃。

    白菜炒好,张允月将兔肉用清水清洗了两遍,控干水分。

    将锅里倒入菜油,待油烧热,加入兔肉,撒入姜蒜,花椒,翻炒至看表面微黄。

    倒入开水,加入调料盐,多放点酱油,本来应该炒个糖色,但是糖太贵了,家里一般就过年会买一点,平时都是买的红糖。

    盖上锅盖,小火慢烧半个时辰,等肉彻底熟透,加大火,收汤汁,等汤有一点儿粘稠,立马起锅。

    鲜红透亮的红烧兔肉就好了。

    张允月:“二婶,不用火了,菜都炒好了。”

    “好”

    张允月又让张母将井里的绿豆凉粉拿出来看凝固好没。

    不过还好,因为红烧兔肉花的时间比较长,所以绿豆凉粉拿出来已经凝固好了,晃动了一下盆,凉粉弹力很好。

    张允月将绿豆凉粉全部切成小拇指一般粗的条,然后加入各种调料,再淋上前两天剩下的辣椒油,搅拌均匀,倒入盘里。

    尝了一下,有一股淡淡的绿豆味,配上各种调料和辣椒油,清爽开胃。

    “可以吃饭啦”

    院外的人纷纷站起身,收拾搬桌子、椅子,洗手。

    厨房三人则将做好的菜端上桌。

人气小说推荐

离婚狂妻不好惹
离婚狂妻不好惹
王牌内科医生楚洛寒,结婚已有三年。却无人知道,她的丈夫就是江都第一豪门龙家大少——人人闻风丧胆的枭爷。独守空房三年,眼睁睁看着他和别人的恩爱照片横扫荧屏,她笑了,“龙枭,咱们离婚。”曾经,他连正眼都不屑看她,但,“呵!离婚?女人,你当我龙枭是什么?”她刷刷签字,扔出婚戒,很好!女人,你狂,看我怎么把你抓回来!
汤圆儿
巨龙:混乱世界的旅途
巨龙:混乱世界的旅途
关于巨龙:混乱世界的旅途:这本书是作者在QQ中原本是写给自己的群友看的,但是经过了他们的商讨最终决定发到番茄上。今年的名字基本都是QQ群群友的名字(有一些是其他的书里面的,但是也只能将就一些,不喜欢别喷,别看)这是一个及其混乱的世界,几头小龙在一起出生,最后他们选择了同盟,。开始了他们的旅途。他们想要看到世界的真面目,揭穿世界的谎言与解决各种变数
终焉巨龙
那些年在玄幻世界看戏的日子
那些年在玄幻世界看戏的日子
关于那些年在玄幻世界看戏的日子:正在摆地摊的李长生,因为一本无字天书穿越到了水蓝大陆,发现这里,大陆正在崩塌中,凶兽正在乱世,百姓一无所长,正在水深火热之中,遇到了四个女孩,故事就此开始!
我叫李长生
退婚后,七个美女对我死缠烂打
退婚后,七个美女对我死缠烂打
关于退婚后,七个美女对我死缠烂打:司夜八岁学武,十岁锻体,十七岁便踏上武道巅峰。可就在那年,爷爷却封印了他的窍穴,使他五感尽失,并告诉他木秀于林风必摧之。五年后,一代悬壶济世的神医,居然被诬告致死。而也就在这时,司夜才解开封印。面对秦家退婚……爷爷昔日的七位绝代风华的养女,竟然亲自登门。“既然她不嫁,我们嫁!”……
笨笨小酿子
心动信号请注意查收
心动信号请注意查收
关于心动信号请注意查收:在那个阳光灿烂的高一开学日,校园里弥漫着新的希望与憧憬。林凡穿着整洁的校服,长发轻轻束起,背着书包安静地走在校园的林荫道上。她的眼神清澈而专注,带着对新环境的好奇与期待。作为众人眼中的乖乖女,她举止优雅,每一步都仿佛带着一种宁静的力量。她热爱文学和艺术,手中总是捧着一本诗集或画着素描的本子,浑身散发着文艺的气息。而此时,苏灿迈着自信的步伐走进校园。他身材挺拔,眼神深邃而明亮,眉宇间透露出一种沉稳与睿智。他是学霸中的学霸,成绩优异得让人惊叹。他对知识有着强烈的渴望和追求,无论是复杂的数学难题还是深奥的科学理论,他都能轻松应对。在教室里,林凡选择了一个靠窗的位置坐下,静静地整理着自己的书本。苏灿则在众人的瞩目中走进教室,他的出现瞬间吸引了所有人的目光。他们的目光不经意间交汇,林凡微微一愣,然后羞涩地低下头。苏灿也注意到了这个安静的女孩,心中涌起一丝好奇。林凡和苏灿会有什么样的故事呢?
笨赫赫
闪婚傅爷后,前任跪着叫婶婶
闪婚傅爷后,前任跪着叫婶婶
人人都传司锦不学无术、性子桀骜难训,却投了个好胎,有钱又有颜。 直到一场意外,司锦从千金小姐一朝跌落成冒牌货,爹不疼妈不爱,还被青梅竹马的未婚夫背叛。 所有人都在等着看她笑话。 她直接潇洒解除婚约,转身包养只睡过两次的陌生男人,果断闪婚移出户口。 外界群嘲:花瓶配废物,绝配。 后来男人身份曝光。 外界不屑:傅爷只是玩玩,早晚离了她。 再后来,傅玄止搂着司锦的腰高调示爱。
黄橘子
我,稳健金乌,只想娶妻过日子!
我,稳健金乌,只想娶妻过日子!
【稳健日常+努力长生+红旗不倒+彩旗飘飘】 洪荒天地,量劫再起。 巫族势大,无人可挡。 长此以往,众生堪忧。 一众先天大能、万族首领齐聚太阳星,向太阳神、天地唯一大日金乌、圣人之下第一人的扶光诉苦,求他出山主持大局。 太阳神扶光表示—— 对各方境况深切关怀、对各方遭遇深表遗憾、对此事将持续关注、呼吁双方理性对待! 若干年后。 洪荒万族再度齐聚太阳星,直接认主太阳神扶光,
女帝在上
千亿老公不禁撩,闪婚甜妻夜求饶
千亿老公不禁撩,闪婚甜妻夜求饶
姜宁出身不好,亲爹赌博家暴,后妈心机绿茶,好不容易熬到大学毕业,找了个体面工作,却被渣男男友劈腿抛弃。 直到有一天,那个男人出现再她的身边,帮她挡住了所有的灾难。 “结婚吗?我给你摆平所有麻烦。” 本以为是不靠谱的露水情缘,各取所需也就相安无事,没想到竟然步步沦陷。 哎哎,不是说好假结婚的嘛? 怎么孩子都要蹦出好几个了!
苏打小甜心