第七十章 豕(3/3)

说说沤肥的事情吧！我觉得不管是城内外的百姓还是军中，是不是都可以考虑一下畜牧。

    北夷人擅长放牧，而我们擅长种植，但其实在条件允许的情况下种植和畜牧是可以相辅相成的。他们放养，我们可以圈养。”

    孟珩道：“你忘了这里入冬有多早，到了十月底天气骤变，万物难生，人都难果腹，畜牲又该吃些什么？”养战马已经是困难重重了，别的，实在不敢想。

    “那养一些不过冬的呢？”

    孟珩一愣，脑子里面有亮光乍现。

    许青起没留意他面上的变化，沿着地边的小道缓缓钱星期，边走边四处打量边继续说道：“咱们这一带养殖牛羊的多些，大都食羊肉。但是在南边，因为地势缘故，很多地方不适合放养，都圈养，他们也养牛羊，但是这只是其中一部分，他们还圈养豕。那东西吃杂草，需要少量的粮食，泔水什么的都可以喂，圈养周期短，一般都是当年宰杀。对了，关城这附近应该也有。城里那个屠户的摊子上时不时就能看见，膘肥肉嫩，跟牛羊完全不一样，你吃过没？”

    孟珩点头：“应该吃过。”

    他只管吃，从未想过旁的。

    经过许青起这么一提，他对圈养豕这种东西倒是有了兴趣。

    放牧，对普通百姓来说合适，但是对军营的士兵来说就不太合适了。但是圈养，并且是一年生的牲口，那还是大有可为的。

    而许青起在提起这个事情之后，自个儿脑子里面也跟着冒出来一连串的想法。

    眼下，她需要人，还需要地方。

    她看了看自己这块地，离关城不过四五里，但是也足够了。

    她要在地头修两间房子，围一个不算太大的地方，先试着圈养豕，不为吃肉，主要是为了囤积粪便，将这块地彻底的养起来。

    不只是圈养豕，这块地也得人按着她的方法打理，她还有别的事情要做，不可能和真正的农夫一样事事都亲力亲为。