第206章 蔓越莓曲奇(1/3)

    一提到烘焙课大家报名的热情都异常高。

    林晴岚在制定亲子课堂的课程时,主要考虑的是互动性和趣味性,所以提了一嘴可以增加烹饪或者烘焙课。

    吴大厨正好在办公室给她看下个月的餐单,主动请缨说他可以来教烘焙课。

    吴大厨当时十分激动地拍桌子,“林校长你就是我的知音啊,我当年的第一志愿是面点师,学一半被揪去学烹饪了。”

    因为吴大厨的主动,找老师这个问题顺利解决了,烘焙班成为亲子课堂里最早确认开班的。

    第一堂课林晴岚也去了,她自认为动手能力强,做些饼干、面包应该不在话下。

    家崽们踊跃参加,她看到了很多熟悉的面孔。

    钟姨和她的女儿蔡云云。

    许阿姨和她女儿青青。

    王大爷和小王,以及小赵一带二的赵叔李阿姨一家。

    “大家好,都是熟人,就不进行自我介绍了。”吴大厨全副武装从灶台站到了讲台。

    “今天我们来学习烤曲奇饼干。”

    “曲奇饼干很简单,我们先来认识一下材料。“

    “我说一样材料,大家从料理台上拿一样。”

    “第一个是黄油75克,切差不多这么大一块。”吴大厨举着碗里的黄油,在教室里转了一圈。

    “切好之后,把黄油放在一边软化。我们来用你面前的电子秤称55克糖粉。”

    吴大厨一边说着,一边自信地从料理台上拿出糖粉,随手一倒,放在电子秤上,发现不多不少,十分的潇洒。

    台下的学生们表现各异。

    有准确严谨派的。

    码农小王拿着量勺精打细算,“平口一勺是10克,55克差不多是5勺半。”

    “爸,给我拿一根筷子。”

    王大爷有点困,平时上于老师的物理课,他趴着睡,上烘焙课他坐着睡。

    对于小王上烘焙课,王大爷举双手赞成,对他来说就是换个地方睡觉,他什么也不带,就带一张嘴,等儿子做好品尝。

    “不用一勺一勺地量,倒多了我就多吃点,倒少了就少吃点。”

    王大爷看着小王小心翼翼地用筷子抹去多余
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