第637章 大院商量怎么买菜(1/3)
那时,不论菜市场、副食店还是街边小摊,几乎每处卖东西的地方都能见到大白菜的身影。
更有大卡车做的流动摊。
据说,每年这场白菜会战的参与人数能达7万多人。
北平郊区的公社、大队里的人肩挑背扛,车拉筐装,成群结队地将白菜送往城市各处。
这事儿重视到何种程度呢?
哪怕你正在工厂上班,只要说去买冬储大白菜,领导二话不说准你假。
当然,假虽然给,工资可是要扣的。
为什么大家不约而同选在这10天抢购?
是因为国家有补贴政策,价格较平日低了足足三成。
错过这个时节,白菜不仅价格上涨,一旦遭遇霜冻,保存就成了大问题。
饭桌上,张美英又叮嘱了几句:“对了,明天天气开始凉了,多穿点衣服,别冷到了。”
说完,她又自言自语:“真是怪了,今年这天气,怎么降温这么迟?都晚了快半个月了。”
每年一到十月中旬,气温就开始下降,早上和晚上的温差很大。
白天中午热的不行,但傍晚早上又冷的得穿棉衣。
王家和也点头道:“不知道啊,这天气确实古怪得很。”
话语间,他皱着眉头:“你说,每人就分那么五十斤大白菜,要吃四个月,还不算是中间放坏的,这够吃吗?”
回想起去年,因为大家伙都要炼钢,农田里的菜几乎没人管,导致蔬菜很少。
本以为今年能有好转,可现在的情况却似乎和去年一样。
张美英也是摇头:“不清楚,听人说,今年田里的大白菜遭了心腐病和烂斑病,还挺严重的。”
王家和听了,轻轻点了点头。
做为乡下人,他对这两种常见白菜病害并不陌生。
心腐病让白菜从芯开始腐烂,如同失去生命力的黄叶子,带着腐败的气息。
烂斑病则是从叶片边缘开始,逐渐化出脓水。
无论遭遇哪一种,产量都要减少一半。
张美英笑着说:“好了,总比去年强些吧,去年那会儿每家有多少菜啊?”
王家和一想,也不得不
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