第204章 新合作(2/3)
待乘着牛车抵达县城后,宋芷目标明确,径直去往味悦坊。
进门后,宋芷没有急着将篮子递给小伙计,在与周掌柜打了招呼后,旋即从篮中端出一个盘子出来,“周掌柜尝尝,这是我新做的小食。”
周掌柜先好奇的打量了一眼盘中卷成小棒一样的吃食,下意识的伸手拿起一个放进嘴里咬了一口。
口感柔韧十分有嚼劲,待咀嚼开,酸酸甜甜的滋味在舌尖上蔓延开,叫人忍不住口齿生津。
周掌柜忽的眼前一亮,多年行商的经验让其敏锐的发现了其中的商机。
现在天气一日热过一日,许多夫人、老太太大都没什么食欲。
这东西若是放在他们铺子里售卖,必然能吸引一波顾客啊!
想到此,周掌柜也不含糊,“这吃食为何物,宋小娘子可否独家卖与我?”
宋芷先是介绍了一下这吃食的名称,“我叫它甜果皮。”
随后拒绝了周掌柜的请求,“我也想独家卖与您,这样我还能省却很多事情。”
“只是这东西季节性强,全部做成这吃食恐有上千斤,您确定您这短时间能卖的完?”
“何况现在天气也热了,这吃食虽然能摆放些许时日,但到底不如刚做出的新鲜。”
“而且你们做吃食生意的讲究的就是个新鲜干净,这要是让顾客吃坏了肚子,可不就是砸自家招牌了!”
周掌柜一听,立时打了退堂鼓,这要是如同金玉糕一般,每日可以定量往铺子里送还好说。
这一次性几十上百斤的往铺子里送,他这铺子里生意再好,也不可能一日里售的完。
周掌柜虽然心里很想拿下独家售卖权,却也知晓宋芷说的是对的。
他的理智回笼,斟酌了后道:“倒是我思虑不周了,那宋小娘子能不能给我们铺子供货?”
“这甜果皮我吃着甚好,不知一斤是何价钱?”
其实在来时,宋芷就在心中算了一笔账。
她这五六斤的果子,熬煮了一斤多的酱,用这些酱大约可以做出一斤左右的果丹皮。
五斤杏子就是十文钱,人工柴火费用粗算十五文,其中还有了差不多半斤的糖那就是二十五文钱。
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