第576章 泉城之旅(2/3)

真是分不太清楚。

    苏元正看着女儿，有些无奈地问道：“渺渺，这……东边是往哪儿走呀？”

    “爸，你别急，先让我掐指一算……”

    苏渺抬头，想要根据太阳的位置判定方向。

    好家伙！早上晴空万里，现在云层比她脸皮还厚，找不着一点太阳。

    苏渺放弃地说：“爸，我们还是问路吧，普通话普及的重要意义之一，就是让我们有嘴走天下。”

    得了本地人的指引，终是顺利到达了人流不断的芙蓉街。

    芙蓉街中芙蓉泉，两旁都是老式商铺和老房子，本地有句话，“三座大山看不见，一条路上皆黄金”。

    这可以体现出芙蓉街在泉城的地位，这里邻近历代两大府衙、贡院、府文庙及古城主干道，也是古时候文人墨客饮酒赋诗之地。

    不过饥肠辘辘的父女俩此时还没有心情欣赏，扑面而来的是各种食物香气，让苏渺的肚子发出了响亮的抗议声。

    “爸，我觉得自己现在能吃下一头牛！”

    两人停在一家看起来很红火的餐饮店前，店门口的大锅里，酱红色的卤汁正咕嘟咕嘟冒着泡，大块的肉在浓稠的汤汁中若隐若现，已经被煮得透透的了。

    苏元正咽了咽口水，说：“要不，我们就在这家吃吧，看起来……应该好吃！”

    现在已经过了饭点，但是店内还是有不少食客，父女俩选了一张空着的八仙桌坐下，一个系着白围裙的服务员就过来了，语速极快地问道：

    “两位来点儿啥？”

    “你好，请问你家的特色菜是什么？”苏渺问。

    “外地来的？要不试试九转大肠、把子肉？泉城的传统菜。”

    苏渺指了指门口那锅香喷喷的肉，说：“那一锅就是把子肉吗？”

    “对！香吧？我们家老师傅可是几十年的手艺了，很多本地人都慕名而来呢！”

    于是，在服务员的推荐下，苏渺点了九转大肠、把子肉、锅贴和奶汤蒲菜。

    把子肉是锅里现成的，上得最快，长方形的五花肉块足有巴掌大，肥瘦相间，酱色的肉皮油光发亮，夹在筷子上颤颤巍巍。

    说话如机关枪的服务员介绍到：


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