第11章 建学堂(5/7)
青苗在地的时节农户谁家都不敢耽搁地,有时顶着雨都要在地里除草,谁都不会顾及到新建成的学堂之事,雨季过后就要把地垄趟一遍,用犁杖趟完土地后离上秋也就是差二十多天,庄户人家还是没有太大的空闲,在这短短的闲散日子中,他们就要上山采山杏和拣蘑菇,最后在收割地的庄稼之前,还要上大阴坡的榛柴片子中采摘榛子。山杏树大多生长在阳坡面上,榛果树大多都生长在阴坡面上。庄户把采来的杏核砸破,把杏仁能制作成杏瓣,腌制的杏瓣算是特殊的山野菜,能够保存到半年左右,在饭桌上摆放就能顶上一碟子小咸菜。捡拾的蘑菇要经过特殊腌制和晒干,蘑菇也成为饭桌上的平常菜肴。
山区的蘑菇品种很多,最早起来的是大阴坡或草滩上的草蘑,还有蒙古栎树林中的大腿蘑,随后就是松树林中的松蘑和小灰蘑,当然最出名的还是肉蘑,肉蘑也称为松伞蘑。肉蘑生长在黑松林子中,那季节雨水充足时,肉蘑一茬接着一茬生长。另外还有名称很特殊的蘑菇,比如白云盘紫云盘喇叭张地扣之类的蘑菇,这些蘑菇大多晒干为宜,顾不上晒干的就要腌制。最后临收秋时的那茬蘑菇就是在榛柴片子中的榛蘑,三两天榛蘑就出的满山满坡,有时忙于要收秋很多人顾不上捡拾。榛蘑生长季节又是榛果成熟季节,年头好时榛柴上就结挂出一嘟噜一疙瘩榛果,榛果都能把榛柴压弯枝。庄户人家忙于采摘果就是为了用榛果换钱或吃食,那时房上院落中都晾晒着成片的榛果,晒干后才能够去皮捡核。
米贵那年从操持着盖好那座学堂后,他和秀秀就不再顾及学堂之事,雨季他们要雇人或自己亲自下地,地里的各种杂草除净后,他们还要用犁杖趟地。趟过地后天空还有几天放晴,米贵没有和别人那样急于上山采山货,他还是惦记着要请教书先生,他妻子还是忙于进山里采捡野货。米贵就和那几位孩子多的人家进行商议,商议聘用先生之事。他们有人说出在西一棵村中有位神算子,这位神算子姓于。西一棵村人给他起外号名为于算子。米贵当时听到这个绰号时,他还把这位先生当成算褂先生,村里人就和他说出这个绰号的来历,原来这位先生就是位能拨拉算盘珠子的读书人。米贵才有兴趣又打听起神算子先生,有人说出他熟读过四书五经,平时他在农闲时爱读闲书,他所读的书籍都是小说
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