第86章(1/2)
虽然她老是吐槽她这女儿,可好话谁不爱听啊。本来她进到这铺子,就觉得满意。除开地理位置不说,这朝南的三个大通间,又亮堂又宽敞,跟之前那半间铺面真是不好比。来到后院就更加满意了。后院三间屋子虽然是隔开的,但是总面积跟前面是一样的,每间也足有二三十平,西边有灶房和水井,东边有个后门,整个院子很是方正,十两银子一年,值了!
见张氏满意,春丫就更满意了。徐达没一会儿就回来了,众人一商量,这铺子摆放就得像以前大学食堂那样,一目了然。
靠厨房近的西边放一排矮柜,每日新鲜做出来的饭菜就拿最大的海碗给盛放好,一字排开,分一人专门打菜,一人专门收银。
因为菜都是自己点了自己拿的,跑堂的也需要一人就行。再加上刷碗的吴奶奶和拉客的小四,人手刚刚好。
另三人的分工,徐达就定了自己炒菜打饭,算账和跑堂的活计,石头盖头兄弟俩一人轮一天。
这俩小子,是该让他们多锻炼锻炼了。石头以后要是愿意,自己这铺子就给他开了,他回去跟春丫张氏一起种地去。盖头这小子要是愿意可以跟着石头干,要是不愿意,自己开个什么小食店,做个什么小掌柜的,可不就得现在练起来吗?
听闻自己要算账的盖头有点慌,“大伯,算账这事儿,我行不行啊?”
气的徐达拍了他一巴掌,“你行不行的还问我?你自己不知道啊?教了你们这些日子算筹,也该考教考教你们了。再说这才多少点东西,心算不就算出来了?”
“可,可我要是算错了可咋办?”盖头这会儿就开始紧张了。
“扣钱呗,咋办。你这做都还没开始做,怎么就觉得自己会错呢?小伙子,要对自己有信心,晓得伐?”徐达拍了拍盖头的肩膀,这小子在村里胆子看着挺大,出来也有些时日了,怎么还这也怕那也怕的?他开始反思自己是不是把男娃给保护的太好了。
内心虽然也很忐忑的石头强装镇定,跟盖头说:“没事儿,多扣扣,不对,多算算就好了。”
盖头心想,我怎么就那么不信你呢?
商量好了用人方案,接下去还要算算还得添置多少桌椅板凳。
现下他们家穷,估摸着来
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