第10章(3/4)
,石头更加坐立难安。
春丫看着哥哥一会儿挠头,一会儿拍拍衣服,一会儿又要扫第三遍地,忍不住便笑了出来,她早就知道这个哥哥觉得尴尬了,但就是促狭的想逗他,不过再这么下去,这个哥哥大概就要夺门而出了,今天就暂且不逗他了。
“哥,反正现在没啥事儿,要不我们试试做茶叶蛋吧?”春丫问道。
石头立马回答:“好!”
做!马上做!只要别再这么大眼瞪小眼的坐着,干啥都行。
于是兄妹俩从篮子里挑出二十个鸡蛋,打了井水仔仔细细的洗了,每个鸡蛋圆头的地方轻轻敲出裂纹,石头生火,春丫找出昨天买的冰糖炒了个糖色,加水煮开,放入鸡蛋八角桂皮,大水煮开之后应该转到砂锅里加入茶叶煮半小时。
八角桂皮是昨日去买油盐酱醋的时候一起买的,价格太高,就只买了一点点,好在这些香料都不吃分量,买上一两二两也能用上几次。茶叶更是买多了调料,春丫去跟店铺小二低价绕来的碎茶和茶叶杆子。
既然想好了要摆摊,那这些东西,早晚也都是要买的。
待材料备齐,春丫才想起来家里也没个砂锅和陶炉,只能勉强用铁锅,但也不能久煮,加入茶叶烧开之后加盐直接盛入钵里拿锅盖盖了闷上半个时辰。入味是没办法太入味了,不过春丫就想试试用炒的糖色代替酱油的茶叶蛋是不是味道更好些,别的不重要。
等收拾好灶台,石头这才像梦醒了一样,说道:“妹,我们一下子就用了二十个鸡蛋,是不是太多了?”一会儿爹娘回家会不会怪他们糟蹋鸡蛋啊?
春丫把手往围裙上蹭了蹭,说道:“不多啊,放开了吃我们一家都不一定够吃,不过鸡蛋也不能吃太多,最多一人两个吧。然后爷奶那里送几个去,隔壁燕子家也给几个,这就没了。啊呀,我好像煮少了!”
石头:是我想太多,当我没问。
他看春丫压根就没考虑过爹娘是不是会怪罪,便也就劝自己别多虑了。他这两天也算是看清楚了,现在他们家,只要春丫想干的,爹娘基本就不太会反对。虽然这事儿怎么想都透着古怪,可考虑那么多干嘛呢,是茶叶蛋不好吃,还是大米粥不好喝,日子好过就行。
兄妹俩因为一起
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