第1440章(1/2)
第1440章
清蒸兰花蟹能最大程度保留其原汁原味。将兰花蟹洗净,放入蒸锅中,加入姜片、葱段和料酒,蒸 15- 20分钟左右即可。
按照现在的价格,兰花蟹二十多块钱一斤,这一网足有十七八吨。
刘美兰发现有些兰花蟹腹部有蟹卵,“大家听好了,螃蟹如果有抱卵的情况,清理出来,全部放生。”
“啊?”众人一愣,“咱们这里有不少已经抱卵了!都扔下去,估计要扔四分之一。”
这可是好几吨的兰花蟹。
很多传来的船工,都是经验丰富的,在其他远洋渔船上干了很多年,从来没见过这样的船东。
刘美兰点头,态度坚决:“放了这些母蟹,以后就会有更多的兰花蟹。听我的,抱卵的全部放生。在我的船上,就是这样的规矩。”
唐姐应下,“美兰,大家知道了,一会我亲自放生。”
“辛苦大家了。”刘美兰笑道,“大海里还有很多海鲜,没必要捕捞正在繁衍的。咱们不能为了眼前利益,竭泽而渔。”
唐姐非常仔细,把抱卵的兰花蟹,小心翼翼地放在筐子里。
刘美兰亲自把这些抱卵的兰花蟹放到海里,同时给它们一些能量,让它们更有生命力。
看到五六吨的兰花蟹果然被放生了,所有的新船工,终于认识到刘美兰这个船东跟以前的不一样。
她更有胸怀,也更有发展眼光。
如果人人都这样爱护海洋和海底生物,或许这个海洋会更美。
虽然放生了四分之一,但剩下的兰花蟹,也能值四十万。对于刘美兰来说,也不少了。
刘美兰始终坚持,有可为,有不可为。
虽然法律允许,但道德上,刘美兰不允许自己做个贪得无厌、毫无底线的人。
她曾经身处底层,知道底层的苦。现在她有了不一样的身份,这给她的生活和事业带来很大庇护,但她更应该克制与感恩。
晚饭很丰盛,有人喜欢吃海鲜面,有人喜欢吃海鲜粥,还有油条油饼等。
陈嫂子和刘二婶本就厨艺精湛,再加上有这么多食材。大冰柜里有鸡鱼肉蛋,还有刚捞上来的海鲜任她们发挥,
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>