第12章(3/3)

科鳃棘鲈属暖水性海洋珊瑚礁鱼类。

    体型比一般斑鱼瘦长,头部细小;蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点;外皮光滑,色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等。

    因其形似天上的星星,称为“星斑”。至于“东”字,是因为它原产自华国东部的东沙群岛。

    东星斑肉质鲜美,营养丰富,而且体色艳丽,具有较高的经济价值和观赏价值,属于高档食材,价格也相当“美丽”!

    鱼味淡中含鲜,肉质嫩滑细致,外皮纤薄而鱼肉洁白,清蒸后会出现裂皮,露出如雪花般的鱼肉,令人垂涎三尺。

    放入活水箱,刘美兰换成鱼竿,继续今天的第三钓。

    接下来三条,都是东星斑。

    之后又陆续钓到两条老鼠斑,这个钓点,逐渐钓不上来鱼了。

    刘美兰收拾好鱼竿,划船,到几十米外的地方,重新找个海鱼丰富的地方。

    哎哟喂,这里有很多黄翅鱼,也是价格比较高的鱼。

    这一片,这么多黄翅鱼,刘美兰觉得至少能钓上来十条。

    挂饵,继续钓,希望这个钓点给力点。

    这些鱼好像警惕心很强,不过称了几分钟之后,就开始咬钩子了。

    刘美兰钓上来之后,喜笑颜开,这条鱼也不小,足有二斤多。

    不过就在刘美兰取下来鱼钩的时候,发现这不是黄翅鱼,居然是香头鱼。

    香头鱼,学名平鲷。

    跟黄翅鱼差不多,但价格相差一倍。

    刘美兰略有失望,不过很快又调整好心情。

    能钓到鱼,就是大海的馈赠,妈祖保佑,不能不知足。

    之所以刘美兰也认错,那是因为这两种鱼太像了,不是有经验的渔民,往往傻傻分不清楚。

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