第168章 我的老路照见她们的兴替(2/3)
左边食客撇嘴瞅着右边食客笑了笑，“行，是我泼冷水，您请讲行了吧！”
赵晓婧和苏雨辰对视一眼，同时偷偷笑了一下，右边食客满意了，推了推吃完的盘子坐直了身子。
“虽然我自己开店没开明白，但是为什么关门，这些年我可渐渐想明白了。
为什么那条街人越来越多，我的生意却开始走下坡路到最后倒闭？我跟你们说，我前两年还真一直困惑这个问题！我是日思夜想，抓耳挠腮的！
但这两年人老了，儿子工作稳定下来，家里经济没那么紧张，也不需要我打拼了，我心宽下来之后，反而回过味了。”
右边食客讲的有声有色，赵晓婧和苏雨辰一边吃饭一边听的津津有味，连白米饭都感觉比平时更香了。
“我开店那会儿才三十来岁，那时候是赶上下岗潮，我和媳妇本来是双职工，结果都从厂里下了岗。我寻思铁饭碗都不靠谱了，我们还给人干什么，干脆自己搞个生意做做。
我当时就眼气我们厂门口摆摊卖水饺的，每天晚上出摊一阵子，下班的工人一个个排队去吃。我跟媳妇一合计，说我们也做个小吃，媳妇同意了，第二天我们就跑别人厂门口支盒饭摊子。
这一支就是大半年，风里来雨里去，最后一算账，竟然赚了好几千！
那阵刚好媳妇的哥哥有个店铺，媳妇就过去说情，让她哥把店铺租给我们，之后我们就开始正式做快餐。虽然还是盒饭，但是价格提了好几块钱，生意也还是不错。
那会儿人啊环境啊都和现在不一样，我手艺说不上多好，跟你们这味道比不了。
但是我们那会儿，大家上街吃快餐，那都是图个快速解决吃饭问题，菜新鲜，吃的饱，价格便宜就够了，所以我们餐馆一直走的就是这个路线。
至于刚才的问题，为什么民族街真正热闹起来之后，我反而倒闭了呢？
原因就在于我刚跟你们说的定位问题。
当时我们那条街都是快餐，什么粉，面，饺子，盒饭，大饼，大家走上我们那条街吃东西，不求特别美味，只要便宜简单方便，能吃饱肚子就行，这就是我们的定位。
但那条街发展起来之后，人口变的集中，大家的生活好起来
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