第21章 无视的压力(2/5)

,工地食堂的就业模式还挺灵活的嘛。

    “我俩配合可好了,我煮粥,蒸馒头蒸包子,老耿就做水煮蛋茶叶蛋,炸油条,炸面窝,工人吃的也高兴。

    哎小赵,来这么早你吃饭了吗?”侯桂花忽然想起来,问了一句。

    “我带了面包,准备一会吃呢。”

    “吃什么面包,刚好前面有你耿大姐炸的面窝还是热的!粥也有,今天粥煮的也好,你去吃你去吃。”侯桂花说着就过来招呼着赵晓婧让她去前面吃。

    赵晓婧不好意思的推辞再三,二人又告诉她工地本来就是包吃包住的,其他厨房几个人早上也是在工地吃,赵晓婧这才去前面打了粥和面窝。

    本来只是想填饱肚子,但咬了一口面窝后发现后厨卧虎藏龙。

    赵晓婧在阳城长大,这面窝也是从小吃到大,在吃过的这么多面窝里,耿明艳做的这个至少排的到前五。

    这个面窝是标准的边缘圆厚,中间由薄到空的样子。里面香葱加的实在,咬一口就能尝到浓郁的葱香,咬口处可以看见金黄的外壳里面白色的软糯米浆和绿色的葱碎。

    吃在嘴里后,面窝的酥、脆、糯三种味道层次感十足。先是外皮被油炸的酥,再是下陷处米浆多堆积成的糯,最后是中间米浆薄处高温炸出来的脆。

    吃两口再配上熬的粘稠的米粥,面窝的油腻顿时感觉被消除。

    赵晓婧十分喜欢这种碳水饱腹的满足感,连着吃了两个面窝喝完了一碗米粥。

    回到后厨耿明艳和侯桂花已经开始洗菜了。

    “耿大姐,你面窝炸的太好吃了,比我在街上买的都好吃!侯大姐的粥也熬的好好,黏黏的喝着有米香味儿。”赵晓婧真心夸着。

    “哎哟小赵,你嘴可真甜!我们做的哪儿敢在你面前说好吃,昨天你做的菇看着就勾人,我端菜桶的时候掉出来几个,我接住就塞嘴里了,那味道才是香掉牙,我俩这班门弄斧。”耿明艳笑着谦虚的说。

    “好哇你还吃到了!我一个也没吃到!”侯桂花在一边瞪眼。

    “呵呵,哪有啊耿大姐,我觉得你的面窝可好吃了,我都一口气吃了两个。

    要不我教你菇你教我做面窝?”赵晓婧灵机一动,又是学习好机会。
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