第121章 准备(4/6)
看通知书都到了刘芸也准备起来了，但刘芸也没有经验，不知道要办些什么菜。
刘芸:“妈，这个具体要办些什么东西？”
于母:“肉菜是不能少的，可以先定个菜单。”
一听到定刘芸又抓瞎了，“这个我也不会啊！”
说完又一把抓住了于母的手，“妈，爸，这就拜托你们了。”
于母:“就知道你不知道这些，放心吧！不过既然办了席，那就不能办小气了，不能节省，肉菜可不能少 而且量要大。”
于父:“而且鱼也是不能少的，尽量买鲤鱼。”
于母:“先定菜单，一般都是十个菜，那鱼就一桌一条红烧鲤鱼。其他的鸡可以炖，香菇炖鸡。鸭的话你们能买到吧！”
刘芸:“鸡鸭鱼鹅兔子猪肉羊肉都没问题。”
于母:“那再来个辣炒魔芋鸭，冰箱里还有不少魔芋，刚好可以全部处理了。能买到鹅的话可以加个北方菜到里面，来个铁锅炖大鹅。兔子的话刚好可以冷吃兔，羊肉可以做成大片羊肉。猪肉的话就来个粉蒸肉。”
于父:“既然做了粉蒸肉那再来个洋芋吧！刚好下面蒸洋芋，上面蒸粉蒸肉。”
于母:“可以，哎有多少个菜了”
于谦和:“七个了。”
刘芸:“还差三个。”
于父:“荤菜有六个就够了，到时候量足一些就行了，再来三个素菜就行了。”
于母:“有这些肉菜就能撑起来了，现在豆角好卖，再炒个长豆角和空心菜吧！家里还有红枣和桂圆还有糖或者甜酒吗？”
刘芸:“有，都还有不少。”
于母:“那就再来个甜汤，用红枣和桂圆打个甜汤。”
刘芸:“行，菜我来买就行了，就是这个大概准备多少桌，要买多少菜”
于母:“鱼，一桌一条，鸡两桌一只，鸭的话加一些魔芋三桌一只就行，鹅的话也两桌一只，羊肉和猪肉一桌一斤，蔬菜的话看着办就行。”
刘芸:“有多少桌”
于父:“我这边肯定会有不少老家伙来的，其他的应该也会有一些，可能会有一桌多一点。”
于谦和:“我这边沈哥一家还有一些
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