第81章 美食(3/4)

块翻炒上色。

    接着加入八角、桂皮、香叶等香料，以及生抽、老抽、料酒等调料，加水焖煮，直到牛肉变得软烂入味。

    火辣牛肉丝的制作充满了激情，他把牛肉切成细丝，用辣椒、花椒等调料腌制。

    热油锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入牛肉丝大火爆炒，辣椒和花椒的香气瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴。

    酸菜炒白红萝卜时，老板把酸菜切成细丝，白红萝卜也切成丝。

    锅中倒油，先放入酸菜丝煸炒出香味，再加入白红萝卜丝一起翻炒，简单调味后，这道菜就完成了。

    接着，老板开始烹制番茄蛋花汤。他把番茄洗净切块，锅中加水烧开，放入番茄块煮软，然后把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，形成漂亮的蛋花。最后，加入盐、鸡精、香油调味。

    最后是酸菜粉丝汤，老板把酸菜切成小段，粉丝泡软。

    锅中倒油，放入酸菜煸炒，加入适量的水烧开，放入粉丝煮至透明，调味后，这道汤也大功告成。

    老板贴心地将牛肉粉和炸酱牛肉粉，稳稳当当地放进了大碗中。

    那大碗中，米粉与丰富的配料相互映衬，散发着诱人的香气。

    老板娘则微笑着端起餐盘，脚步轻盈，将菜一道一道送到了苏洵他们的桌子上。

    随后，她又转身端来一个木桶，木桶里面装着的是热气腾腾、香喷喷的米饭，那米饭的香气瞬间弥漫在空气中。

    桌子下面的白云和雪球早已按捺不住，眼睛直勾勾地盯着即将上桌的美食，迫不及待的模样让人忍俊不禁，哈喇子都快流出来了。

    苏洵心细地将它们的菜留了一些，随后拌到米饭中，轻轻地放在了它们的餐盘里。

    一羊一兔，在碗落地的瞬间，便如饿虎扑食一般，迫不及待地吃了起来。

    而苏洵他们也开始品尝起面前的美食来。这次，苏洵没有像往常那样吐槽，而是难得地竖起大拇指夸奖起来。

    宋婉瑞也笑着说道：

    “让我们家嘴这么叼的老爷都觉得好吃，看来这几个小时的路程可真不亏啊！”

    苏洵无奈地捂脸，一行人有说有笑，气氛欢快融洽，尽情地享受着这美味的一餐。

  
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