第430章 430、除夕夜(二)(1/3)

    闹了一阵,江孜和江源如愿要到了两个厚实的红封,江谌和傅怀瑾也跟着给江母和傅老爷子拜年,各得了两个红包,江孜有了主意,朝着江源比了个眼色,开口就给江谌和傅怀瑾拜年,这两位红包都没有捂热,就被江孜和江源各自分了去。

    过年就是好,大丰收。

    江孜揣着四个红封喜滋滋的坐下,招呼着大伙儿吃饭:“快吃快吃,菜都要凉了,尝尝那两个火锅,边煮边吃热乎着呢!”

    桌上闻着一壶梅花米酒,是江孜自己酿的,梅花特地清晨去摘的,一片一片的摘下来,都是完整漂亮的,没有虫子咬过痕迹的才行,花蒂不能要,会有些泛苦,然后将糯米蒸熟敞开晾凉了,和磨成粉的酒曲还有花瓣混合在一起,搅拌匀均,耐心揉搓直到糯米粒粒分明。

    这般就可以装罐保存,罐子要洗干净开水烫一下消毒,确保内部没有水珠,揉搓好的糯米直接放进去,抹平,食指和中指在糯米中插一个酒窝,这样才能方便观察出酒。

    大约两天的时间,这梅花米酒就做成了。

    “傅爷爷,你尝尝我酿的梅花米酒,上回在外面买的甜得过分,我就自己酿了一些。”江孜举起自己的小酒杯——她被傅怀瑾盯得紧,最后只给自己倒了小半杯,都不敢多喝,就只能小小的呡一口,有些不过瘾。

    想到这里,江孜瞪了傅怀瑾一眼,傅怀瑾哪里不懂,突然笑了笑,凑到她耳边低声道:“等成亲以后,我们私底下随便喝,我不怕你发酒疯亲薄我。”

    ……

    江孜抬脚狠狠地踩了他一脚。

    傅怀瑾这个狗东西,如今怎么越发的……

    算了,不理他!

    江孜端起酒杯,气得很想一口闷,但理智还在,轻轻抿了一口便去吃菜了——珍珠莲藕丸子软软糯糯,莲藕中和了五花肉油腻,吃着爽口了几分,蒜蓉粉丝蒸虾得夹着粉丝和虾还有上面的蒜蓉辣酱一起入口,蒜香且辣,粉丝吸满酱汁比虾肉还好吃。

    江孜最爱的便是这道蒜蓉粉丝蒸虾。

    鸡汤是最有营养的,江孜招呼着傅老爷子和江母多喝些:“正宗的散养老母鸡是最有营养的,炖了一大早,阿娘,你和傅爷爷多喝些。”

    黄橙橙的鸡汤看着色泽明亮好
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