第46章 椰子鸡(1/3)
“今天就吃椰子鸡了，再洗点野菜、削根山药、海带也泡上，刷点底菜吃了。”李音笙很快就决定了今日午饭吃什么了。
赵丽莹一听午饭吃椰子鸡后，她屁颠屁颠的去接雨水烧水拔鸡毛。
李想杀鸡，刘一菲清洗野菜，张一兴削山药皮，黄小明烧火，一个个都忙碌了起来。
杀完鸡之后，李音笙让李想把鸡杂全部挑出来，洗净，晚上炒个鸡杂、配蔬菜粥下粥喝。
捕获的两只鸡其实不大，去掉毛和内脏后，三斤多点肉，六个人吃，一人只能够吃上一小碗鸡肉。
一切准备就绪之后，锅内倒入椰汁，用勺子把舀出椰子肉，切成小块放入锅内，鸡肉一块放进去，下入香茅、野山姜去腥。
大火煮沸，浮沫捞干净，煮鸡肉的时候，李音笙调了一碗料汁，盐、辣椒末、野葱头末、未熟的百香果，再用热油淋了一下，香味瞬间四溢。
李音笙满意地点点头，这碗特制的蘸料定能为椰子鸡增添不少风味。
“教主，小火慢炖半个小时，等鸡肉煮得软烂入味，咱们就可以开动了。”
赵丽莹在一旁乐此不疲地添柴火，偶尔抬头看看锅里的变化，满脸期待，迎着白气飘出的位置，鼻子轻轻的嗅着。
瞬间一股浓郁的香气扑鼻而来，那是鸡肉与椰汁完美融合味道，赵丽莹的眼中闪烁着期待的目光道：“这味道，真是让人等不及了呢。”
刘一菲已经将野菜洗净好了，放在一旁备用，准备待会儿下锅烫熟作为配菜。
张一兴的山药皮也削得差不多了，他仔细地将山药切成薄片，准备等鸡肉煮好后加入，让汤更加鲜美且营养丰富。
随着时间的推移，香气扑鼻，引得众人纷纷咽起了口水。
终于，随着李音笙的一声“可以吃了”。
李音笙一一的给众人盛了一碗。
他们先是品尝了一口椰子鸡汤，汤清爽口，那鲜美的滋味瞬间在口腔中爆发，椰子的清甜与鸡肉的鲜美完美融合，再搭配上特制的蘸料吃着鸡肉，更是让人回味无穷。
“太好吃了！这简直是人间美味啊！”赵丽莹忍不住赞叹道。
“是啊，音笙的手艺真是越来越好了。”刘一菲
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