第27章 炖鱼 制弩(2/4)
短期内也能拿着弩，辅助我打猎。”
“那你之前，怎么不做这弩？”
“那是因为之前，我想快些狩猎补贴家用。又加上打猎的不稳定性，又花了时间编织鱼笼。弩身虽然也不需要有多精细，但是用柴刀削砍，费时费力不说，我的弓术也不是太急缺弩用。”
“这弩和弓谁优谁劣啊？”
“嗯……各有优劣吧，没有东西是完美的。”沉吟了片刻，李耘阳给出了比较客观回答。
李耘阳，边解答父亲李大山和叔叔们的疑惑，手下却是不停歇，将两个弩身需要的木材框架锯了出来，就停下了手中的动作。
他起身来到水瓮处，把清理好的鱼，去掉鱼腥线，改了花刀，就端着去了厨房。
厨房内，李老汉把烧水的陶锅端到一边，把铁锅架在了灶上。
“奶奶我们先放油脂，再在锅底撒上一层盐防止鱼粘锅。”李耘阳教着一旁辅助做饭的奶奶。
“小阳，这油是不是放多了？”奶奶李张氏心疼的看着孙儿放这么多油脂。
“奶奶，油脂放少了，鱼就会不好吃。”李耘阳解释了一句。
“油热我们放鱼，奶奶记住这鱼刚下锅时不要去动它，让它把鱼煎定型了再说。只要不煎糊了这鱼只会更香。”
李耘阳边讲解，边在铁锅底铺满一层鱼。
“奶，煎鱼的时候，可以放姜一块煎。这边煎的金黄，就可以给鱼翻身，继续煎另一面。”
……
安顿好厨房的事，李耘阳又去了堂屋，见母亲她们竟然没把面皮叠起切，而是把擀出的面皮铺在桌面上一条一条的切。
“二婶，面条不是这么切的，应该这样叠起……”李耘阳在面皮上撒了层面粉，才把面皮折叠到一起，拿过刀，用刀快速的切割着一根根粗细均匀的面条。
这一操作，看得一旁的母亲婶婶们，目瞪口呆。
“小阳，这做饭的功夫，可比我们这些做婶婶的厉害多了。”二婶笑道。
“行了，二婶，就这么做。切好的面条，给它抓起让其分散开。”处理好了堂屋的事。
这时满院中，都飘着煎鱼的香味，这真的是迎风香三里。
这不刚回院中
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