第102章 鲜掉眉毛(2/3)
蹲下身子，从空间里取出一把菜刀，与一只空碗。
准备就地宰杀。
为了不让野鸡受罪，林默默先用一截绳子把两只鸡腿捆扎起来，搁在了地上。然后按住鸡头，露出长长的鸡脖子，再把脖子气管附近的毛给拔了一点。
如此，准备工作就算完成了。
而后手起刀落，快速抹过鸡脖子，接着翻转鸡身让伤口朝下，这样鸡血就能如数滴入下方的空碗里了。
蒸鸡血也是一道小菜呢。
以前吃鸡，主打的就是一点也不能浪费了。
虽然每年过年林默默都在一旁看过爷爷杀鸡，但毕竟是头一回亲自动手，鸡血给撒出来了一些。
只接了浅浅的一个碗底。
不过鸡血本来就不多，林默默也不在意这点小失误了。
赶紧进行下一步，烫鸡拔毛。
等她把鸡收拾干净丢进锅里开始炖的时候，已经是一个小时后了。
林默默是打算做野鸡炖蘑菇的。
架上火后，她便马上进了小楼存放干货的房间翻找干蘑菇。
据说，炖鸡还是用干蘑菇味道更好。
上回在山里采回来的那些蘑菇，幸好她风干了一部分保存，不然就只能放鲜蘑菇了。
不过，林默默还是打算炖到一半的时候，放点新鲜的进去，再看看哪个更好吃。
就她个人而言，更喜欢吃鲜蘑菇，肉厚有嚼劲，经过热油爆炒后，尝上一口。
嚯，简直能鲜掉眉毛。
野生菌的鲜美，是那些只吃过种植菌子的人无法想象的。
他们永远也理解不了，年年中毒年年吃的云南人，为何会对野生菌那般地执着。
甚至到了连性命都不顾的地步。
以前林默默也不理解，然而自从吃过自己采回来的那些野生菌后，她突然就豁然开朗了。
只是穿过来后她还没机会吃过呢，今天必须安排上。
把泡发后的蘑菇加入已经开始飘香的鸡汤里，保持小火慢炖，林默默便吞着口水，出来认命地干活。
独自一人的时候，自己是兵也是将。
无依无靠的时候，自己就是千军万马。
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