第二十章 偷师都偷不明白(3/4)
味。
结果就是问了一圈下来，那些个大厨也很纳闷，明明他们都拿出看家本领了，怎么老太太就是不买账？
赵大厨毫无头绪，晨间先回了云来客栈上工。
然后就遇到了把海鲜粥翻热，准备带回家去的小二。
都知道粥这种东西最不耐放，放了一晚早就变成干巴巴的东西了，加水翻热之后滋味更是不能和刚熬好的相提并论。
但即便是这般，宋玉枝熬那锅粥还是香味浓郁。
赵大厨尝了一口，跟小二询问了一番这粥的来历，转头他就把这锅粥送到了魏府。
那会子正好是用朝食的时辰，老太太才刚起床，闻到这粥的香味还真是有点意动。
魏家并不是没见识的人，看出这粥是翻热过的。
虽说没坏，但老太太到底年纪大了，身子骨又不好，谁敢让她吃不新鲜的东西？
魏先生就让赵大厨再做一锅新鲜些的，立刻送来。
赵大厨回到客栈跟小二说了，小二就说宋玉枝还在客栈，让她再做就是。她看着家境不好，想来应该是愿意的。
结果赵大厨就道：“你前头不是说了，在后厨亲眼看着她做的，步骤又不怎么麻烦。你只管告诉我，我再做一份便是。到时候那赏银咱们对半分，何必便宜了外人？”
反正他在意的是同魏家的交情。
当时宋玉枝正好下楼来，听到小二说什么“不大好吧”。他们二人就是在商量这个。
“赵大厨是通判大人的远房亲戚，莫说小的，便是掌柜的，也不敢对他如何。客官走后，小的就把客官熬粥的步骤告诉了他。赵大厨还特地选用了新鲜的好海鲜，但没想到那粥送过去之后，非但没得到赏银，还让魏先生发了火，说老太太喝了那粥直犯恶心……”
宋玉枝肯让小二目睹自己下厨的全过程，就是因为她不怕偷师！
真要人人看一遍下厨过程就能学会厨艺的奥妙之处，那后世那种信息爆炸的时代，岂不是人人都是顶尖大厨了？
而且熬粥最讲究的本就是一个火候。
最后就是，昨晚宋玉枝看后厨东西不多，小虾小蟹又个头很小，连腥味都没去就直接开始熬粥。
换成个头大
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
