第二十五章 做菜(2/3)
如此看来,赵牧虽然有些取巧的嫌疑,但多少也算个人物。
“既是结缘,那也没什么问题。”
秦简稍作思考,便马上说道:“秦某虽然是个唯利是图的商人,却也并非只会贪人便宜,赵公子既然如此慷慨,秦某也不会小气,除开刚才所说的,赵公子可以提出一个条件,权当是互相交易。”
赵牧笑笑,说道:“这样吧,赵某方才跟这两位兄长吹了个牛,说今日中午要为他们安排酒席,若是一会儿做出的菜能让秦掌柜满意,秦掌柜便随便给我们几位张罗一张酒席可好?”
秦简略一思忖,当即点头道:“可以!”
随后,他朝后厨的方向伸了伸手,虚引道:“赵公子请!”
赵牧抬起脚迈了一步,却又马上收了回来。
秦简重新带上一丝不悦道:“赵公子莫非还有其他条件?”
赵牧摇摇头,道:“也不算是条件,只是一会儿赵某做菜的时候,不想身边有其他人。”
秦简嗤笑道:“既是如此,那又如何将这两道菜教给我的人?”
赵牧解释道:“两道菜做完,秦掌柜若是满意,赵某会将秘方誊写出来,然后秦掌柜将秘方交给信得过的人便可。”
秦简愣了一下,这才明白赵牧的用意。
他当即点了点头,道:“可以!”
赵牧这么做,既可以防着他反悔,也可以帮秦简防止自己所托非人。
既然是独家秘方,那必然会成为招牌菜。
会做这两道菜的人,自然是越少越好。
否则若是其他酒楼随便挖上几个人,便可以将这两道菜做出来,引走天香楼的食客,秦简哭都没地方哭去。
不一会儿,天香楼的后厨便被清空了。
那些食客们看到赵牧跟秦简说的话,也都好奇赵牧究竟会做出什么菜。
因此,他们并不催促那些厨子赶紧做饭,而是权当看戏一般等着赵牧做出菜肴。
赵牧进入后厨,先是检查了一下里面的各种调料。
虽说这些调料跟他后世不能比,但好歹也算是齐全。
最起码,葱姜蒜都是具备的。
他也不清楚大蕲王朝的厨艺相当于前世哪个时代,但既然已经出现了炒菜,约莫也是他那个世界宋朝以后的水平了。
仔细嗅了嗅,他闻到一股发酸的味道。
踅摸一圈,他终于找到酸味的来源。
一口大缸之中,竟然放着七八颗已经酸了的白菜!
白菜古称菘,由菘菜与芫青杂交而成。
早在东汉之前,古人便已经学会将白菜腌成酸菜
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