第38章(2/2)

   杀野猪的时候，看着这个庞然大物，众人不禁犯了难。

    野猪喜欢在松树上蹭，毛皮上沾满了油脂，再在泥土里拱拱，和油脂裹在一起，时间长了，皮毛打结成块状，整个是皮糙又肉厚，给野猪刮毛挺麻烦的。

    贺猎户父子三人也曾猎到过野猪，但是他们没有杀过野猪，野猪肉比普通的猪肉贵，他们舍不得吃，都是卖给县城的酒楼。

    村里的柳屠户说，他杀猪都是用开水烫掉猪毛，对于野猪，他也没有杀过。

    有人建议用开水烫，有人建议用火烧。

    最后决定，先用火烧，再用开水烫。

    说干就干，点燃起火堆，大伙帮忙，将野猪架在上面烧。

    很快，野猪身上的毛都烧光了，露出烧的焦黄的猪皮。

    又用开水烫了一遍，才算是清洗干净。

    大家的积极性都挺高，不一会儿，帮忙把野猪肉都分好了，分成了五份。

    由于是柳潇云打的野猪，她分了四十斤野猪肉，其他四人各分了二十斤野猪肉。

    剩下的猪头、猪骨头，猪蹄、猪肠、猪肝、猪心等内脏炖了满满十锅大烩菜。

    这一会儿不再讲究那么多，干菜、萝卜、野菜、蘑菇等等都往锅里放。

    十口锅的大锅烩炖好之后，一阵风吹来，呵，肉香味扑面而来。

    闻着肉汤的香味，不但是孩子馋的流口水，大人也吞咽着口水。