茶乘卷二(4/7)
莖之號。（杜陽雜編）
吳僧梵川誓願然頂供養林傳大士，自往蒙山頂結菴種茶，凢三年，味方全美。得絶佳者，名爲聖揚花吉祥，蔙典不踰五斤，持歸供獻。
白樂天方齊，劉禹錫正病酒，乃饋菊苗蘼、蘆菔鮓，換取樂天六班茶二囊以醒酒。
有人授舒州牧，以茶數十觔獻李德裕，李悉不受。明年罷郡，用意精求天柱峰數角投李，李閔而受之，曰：此茶可以消酒肉。因命烹一甌，沃于肉食内，以銀合閉之。詰旦視其肉，巳化爲水矣。衆服其廣識。（中朝故事）
太和七年正月，吳、蜀貢新茶，皆於冬中作法爲之。上務恭儉，不欲逆其物性，詔所貢新茶，宜于立春後作。（唐史）
湖州長洲縣啄木嶺金沙泉，每歲造茶之所也。湖長二縣接界於此，厥土有境亭，每茶時，二牧畢至。斯泉也，處沙之中，居常無水，將造茶，太守具儀注，拜勑祭泉，頃之廢源，其夕清溢，侠御者畢，水卽减，佚堂者畢，水巳半之，太守造畢，水卽涸矣。太守或還斾稽眢，則示風雷之變，或見鷙獸毒蛇木魅之類，商旅卽以顧渚造之，無沾金沙者。（茶譜）
昌初，監察御史鄭路有兵，察廳事茶。茶必市蜀之隹者，貯於啕噐，以防暑濕。御史躬親監啓，謂之御史茶瓶。
大中三年，東都進一僧，年一百三十歲。宣宗問：服何藥致然？對曰：臣少也賤，不知藥性，本好茶，至處惟茶是求，或飮百碗不厭。因賜五十觔，令居保夀寺。（南部新書）
柳惲墳在吳興白蘋洲，有胡生以釘鉸爲業，所居與墳近，每飲必奠以茶。忽夣惲告之曰：吾姓柳，生平善爲詩而嗜茗，感子茶茗之恵，無以爲報，願敎子爲詩。胡生辭以不能，梛强之曰：但率子意言之，當有致矣。生後遂工詩焉。（南部新書）
陸龜蒙嗜茶，置園顧渚山中，歲取租茶，自判品第，書繼茶經、茶訣之後。
皮光業，耽茗飲。一曰，中表請甞新柑，筵具甚豐，簪緩叢集。纔至，未顧尊罍，而呼茶甚穩，徑進一巨觥，題詩曰：未見甘心氏，先迎苦口師。衆噓曰：此師固清高，而難以療饑也。
趙州禪師問新到：到此間麽？曰：曾到。師曰：喫茶去。又問僧，僧曰：不曾到。師曰：喫茶去。後院主問曰：爲甚麼到也
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