第76章 夏伏晒，冬捞冰(2/3)
挑眉，“这个也要每天翻”
酱油虽然每天都要翻，而且周期也很长，但是说麻烦还真没有醋做起来麻烦。
发酵一个月，每天都需要翻就算了，之后还要熏焙七日，每天也要翻缸。等七天过后就可以捞出来淋醋，之后就等上一年就行。
夏伏晒，冬捞冰。
这样长达一年的只制作周期，沉淀下来的醋才算是做好了。
沈星落不可以使得转过头，“意思是，我明年才能吃上醋？”
“嗯”，李牧川点点头，眼里含着笑意，“我又不干什么，你吃什么醋？”
额
沈星落没好气，一个眼神都没留下转身出去洗漱了。
好在家里的用锅都是错开使用的，不然家里还真能因为这两口锅打起来。
刘叔那边餐盘还有一阵时间做呢，沈星落也不着急立马就把铺子开起来，总得要把东西都准备齐了才好开始动工不是？
这段时间孙掌柜那边应该挺着急的，他们建房子这大半个月里，孙掌柜就叫人来问了好几次。
但是家里确实忙得很，催他也没用。
牙膏要用竹子，竹炭要的还不少，香皂也可以做成竹炭的，想着配方还能有什么改良，李牧川不知不觉的就走到了他们一直砍竹子的那片竹林。
元水镇很大，一个村子连着一个一个村子，十个村子由一个里长管着，元水镇就有五个里长。
但是他们桃李村除外。
他们村子离元水镇很近，但两面靠山一面环水，把他们和别的村落单独分隔开来，导致桃李村直接受元水镇管辖，他们只有村长，没有里长。
这就导致了他们村子非常大，但人口就那一些。
地广人稀有什么用，他们的地价也并不会因此便宜一些，也因着离镇上近，价格反而有升高的意味。
亏得他们县令大人体贴他们，在任期间并没有因为桃李村的地理优势涨过地价。
而且，桃李村地广人稀广的都是荒地，就算是大地主也都不愿意买他们村的地，连不成一片，稀稀拉拉的都嫌弃。
荒地一直以来也没什么人管，竹子长得太快，近些年来，这片竹林都已经快有十多亩了。
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