第013章 顺手发明的肉夹馍(1/3)
“阎先生,我家在酒泉也是颇富裕,这么一顿,也得半个月才能吃一顿。”
阎忠很是好奇:“对了,田子坚,你家在邯郸?你又怎么来到这关中之地的?”
“若是我知道,我就无须烦恼了!”田毅拿起一块烧饼,咬了一口,细细地咀嚼起来。这饼微微有点味道,但太硬了,不怎么好吃。确切地讲,这叫胡饼,烧饼的做法就是从西域传过来的。
田毅看了一下桌上的一碗腊汁肉,想了一下,又喊了起来:“店家,有菜刀吗?拿来借用一下。”过了一会儿,伙计拿来一把菜刀。
田毅拿起一个饼,从侧面用割开一个口子,再用筷子夹点腊汁肉,放到烧饼里面,然后咬了一口:“嗯,好吃,就得这么吃。”他心里暗笑,天下第一个肉夹馍就这么诞生了。
“可以这样吃?”杨丰很好奇,看到田毅吃得津津有味,也依样画葫芦,学着做了一个肉夹馍,咬了一口,细细咀嚼:“嗯,是有点好吃,阎先生也试试?”
阎忠看着两人吃着香,他都流口水了,也做了一个,赶紧咬一口:“哎呀!确是好吃,以前咱们上路时,这腊汁肉不好带,就田子坚这做法,把腊汁肉夹在饼里面,直接带上路,倒是方便得很。”
田毅听了,微微一愣,或许肉夹馍的诞生,除了美味之外,还有个重要的原因是,它便于携带。一个肉夹馍,有肉有菜,营养均衡,带着就上路,就可以对付一天了。
“伙计,伙计。”田毅叫来伙计:“明早帮我搞一些肉夹馍,带着路上吃。”
“肉夹馍?还真是肉夹馍!”
伙计在旁边看着,很是好奇。酒楼的其他食客也是好奇得很,都看着他们三人。
田毅三人这一桌可以坐四个人,仍有一个空位。突然,一个小女孩直接坐了过来:“咦,从来没见过这么吃的?真好玩!”
小女孩一点都不客气,只见她拿起一个胡饼后,看到刀在阎忠手里,竟从自己身上掏出把刀,拔出刀用来切胡饼,然后用手抓起装腊汁肉的碗,直接倒到胡饼里面。
做好之后,她咬了一口,连连点头:“好吃!从来没这么吃过,还真是好吃。以后我在家里,就要吃这个。”
田毅三人傻傻地看着。这小女孩
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