第289章 网球比赛第3档：差点报废的机器人(4/5)

厨房找凌轩，却不见人影，只看到一张纸条：“去买调料，稍等片刻。”

    就在两人等待的时候，意外发生了。之前被卡琳打败的机器人不知为何闯进了校园，向着厨房的方向走来。卡琳和琪亚娜对视一眼，毫不犹豫地站在了厨房门口，摆出战斗姿势。走到近前，突然伸出机械臂递过来一个盒子，里面装着各种高级的网球装备。它说道：“你们很强，希望下次再战。”说完转身离开。

    卡琳和琪亚娜愣住了，随后相视而笑。这时凌轩提着调料回来了，看到这一幕，疑惑地询问发生了何事。卡琳笑着把经过告诉他，凌轩也不禁感叹这奇妙的转折。接着，凌轩走进厨房，开始烹饪美味佳肴，笑声回荡在这个充满惊喜的午后。

    凌轩此事烧的是一种叫做毛血旺，询问了一下，两个人可以吃辣，但不能吃太多

    毛血旺是一道经典的川菜，以麻辣鲜香着称，食材丰富，口感层次分明。下面为您介绍家庭版毛血旺的做法。

    所需食材

    1 主食材：鸭血300克、毛肚200克、鳝鱼150克、午餐肉150克、黄豆芽200克、木耳100克、莴笋1根。

    2 调料：火锅底料50克、豆瓣酱30克、干辣椒10个、花椒15克、姜1块、蒜5瓣、大葱1段、盐3克、生抽15毫升、料酒10毫升、鸡精3克、白胡椒粉3克、水淀粉适量、食用油适量。

    前期准备

    1 食材处理：将鸭血切成片，放入加了盐的开水中焯水2 - 3分钟，捞出沥干水分；毛肚洗净，切成小块；鳝鱼处理干净后切段；午餐肉切片；木耳泡发后撕成小朵；莴笋去皮切片；姜、蒜切末，大葱切段。

    2 调汁：取一小碗，加入生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉和适量清水，搅拌均匀，制成调味汁备用。

    烹饪步骤

    1 炒香底料：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末、葱段、干辣椒、花椒炒香。接着加入火锅底料和豆瓣酱，小火煸炒出红油，炒出香味。

    2 煮汤底：底料炒好后，加入适量清水，大火烧开。放入木耳、莴笋片、黄豆芽煮3 - 5分钟，待蔬菜断生后捞出，放入大碗底部铺底。

    3 煮食材：把鸭血
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>