第36章 烤羊肉串(2/4)
不过江凡直接打算了系统的话：“算了，你那里的东西太贵了。”
“贵有贵的道理的，你进来看一眼就知道了。”
系统没有多废话，直接让江凡看看介绍。
烤串架子，伸缩型，用这个架子烤出来的肉串更加美味，还能缩短烤制的时间。
木炭，没有任何烟雾和气味，用这种木炭烤制出来的肉串肉质鲜美。
烤肉架子需要三积分，木炭一积分十块。
江凡直接选择了购买。
江凡看了看，这里面也有椒盐和孜然等调料，另外也有一些羊宝什么的。
花了两积分购买了一些。
同时江凡又花费了十积分购买了烤羊肉串食谱。
回到窗口已经五点多了。
这个时候已经有学生跑过来排队了。
“你们来的也太早了，我可什么也没有做呢！”
江凡提醒道：“不然你们过一个小时再来？”
“我们还是在这里等吧！”
那些学生说道。
他们都不傻，知道自己一旦离开，再过来可就排不到最前面了。
江凡只是提醒一句，他们愿意等，那就让他们等吧。
江凡先把羊肉切好，然后放入孜然、食盐、切成丝的洋葱头，还有一点点的辣椒粉。
因为羊肉有膻腥味，所以需要用洋葱头去去膻味。
最后江凡还往里面放入了一些食用油。
搅拌均匀后，江凡就放在一旁腌制起来。
接下来他开始制作烧麦了。
等把烧麦放入蒸锅后，江凡就准备穿串了。
因为是系统出品的调料，所以不需要腌制多长时间就可以入味了。
江凡用的是竹制签子，一个上面串了六七块羊肉。
而且每一串都是肥瘦相间，两块瘦肉中间夹了一块肥肉。
因为肥肉一加热就会冒出油脂，这种油脂有股特殊的香味。
到时候翻动肉串的时候可以把这些油脂滴落在那些瘦肉上面，这样一来整串羊肉串都会香气四溢的。
江凡穿串速度很快，因为购买的那个烤羊肉食谱里面就包含了穿串的技巧。
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