第171章 大厨在剧组(1/4)

    见状,郜柔敏的眼神顿时阴郁许多。

    “你们这是什么意思?我好心请客,你竟然吐了??”

    “郜总,真不好意思,我实在忍不住了。”

    “怎么?你觉得我请你吃的东西难吃?”

    “说实话,这几道菜确实不好吃,甚至不能称为川菜。”

    这话一出,站在后面的姬秘书玲玲有些诧异。

    因为不久之前,郜总有过相同的评价。

    同时,郜柔敏也感到意外。

    没想到杨总会有和自己相似的感受。

    但她不可能尝过顶级的川菜啊。

    “那你倒是说说,这些菜哪里不行?”

    杨总放下筷子:“我不是美食评论家,说不出什么专业见解,但我吃过比这好得多的味道。”

    郜柔敏听后,不由自主坐直了身子:“不必刻意评价,你就说说两者的不同。”

    “比如这道回锅肉,我吃过的最好味道,肥而不腻,又嫩又弹,油香十足,像有汁液渗透出来。”

    “这道麻婆豆腐怎么样?你试过比这更棒的没?”

    杨老板轻轻点了头:“这菜辣得恰到好处,可少了那份豆香,豆腐还碎了,正经做法该是滑而不散,一半豆香一半辣,那才叫绝妙。”

    郜柔敏静了会儿:“那刚上的鸡豆花呢?真有那么差,吃一口都想吐?”

    “那碗鸡豆花嘛,只能说外表光鲜罢了。”

    “……”

    姬秘书的眼神愈发惊奇。

    因为这评价跟郜总刚刚说的一模一样。

    “接着说。”

    “真正的鸡豆花该是滑嫩绵软,成块不散,口感细腻,一尝便似有丝绒在舌尖轻抚,且底汤清澈,鲜美无比!”

    “……”

    郜柔敏沉默半响,嘴角不经意间渗出一丝口水。

    对上了,杨老板的评价和她心里那个味儿完全吻合。

    “你是不是去过都川蜀香用餐?我爸曾是那的主厨,也是那里的老板。”

    “……”

    杨老板摇头:“我没去过都川蜀香。”

    郜柔敏眼神闪过一抹疑惑:“那你在哪里尝到这种口味的?”
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