第114章 都跑来偷吃？(1/4)

    “你是专业演员，怎么能在拍戏时走神？”

    “导演，那边有人。”

    “嗯？”

    朱导演回头一看，发现城墙上的东方新，嘴角挂着口水。

    同时，东方新也发现了他们，便挥手打了声招呼。

    这一幕让朱导演的胃里涌起一阵强烈的饥饿感。

    “东方大厨，我们在拍戏呢，你别在这添乱啊！”

    东方新一脸茫然：“你们拍你们的，关我啥事？”

    朱导演仰头道：“你在这儿我们就饿啊！”

    “靠，有病吧，我又不是饭！”

    “可我们一见你就想到好吃的，都成条件反射了！”

    东方新无奈，只好起身，抱着椅子吭哧吭哧地下楼。

    虽然剧组的人不吃，他自己总得解决晚饭。

    于是他回到小厨房，打算弄点晚饭。

    不用太丰盛，卤点五花肉，配碗米饭就行。

    晚餐嘛，简单点无妨。

    东方新将肥瘦相间的五花肉切成条，用麻绳绑好。

    随后放入砂锅，用酱油炖到软烂。

    快熟时，再炸几块豆腐放进去。

    加上魔芋、海带结、萝卜块，盖上盖改小火慢炖。

    火候到了，一揭盖，香气扑鼻而来。

    这是最简单的卤菜做法。

    但酱油的量要恰到好处，火候和时间也要严格控制。

    否则食材要么苦涩，要么咸得没法吃。

    食材卤好后，锅里的米饭也差不多蒸好了。

    再把五花肉、海带结、炸豆腐……一一捞出，装进小碗。

    配上香喷喷的米饭，咬一口软糯油滑的五花肉，人生圆满。

    炸豆腐吸饱了汤汁，咸香十足。

    还有多汁的萝卜，咯吱作响的海带结，以及脆嫩的魔芋。

    几口下去，满嘴都是咸鲜醇厚的味道。

    其实这锅里的食材配置和关东煮相似。

    但卤制的方法更直接粗犷。

    东方新想到啥就放啥，严格控制每种食材的入味时间。

    最终这锅卤菜色香味俱佳。

    “嗝~！”
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