第3章 河蚬(2/3)
晚饭时候，元庆正在帮月牙烧火。
等到锅里的水滚了，把洗干净的蚬子放了进去，煮个两三分钟，“啪啪”蚬子一个个张开了嘴，捞出来。
然后烧热了锅，月牙从油管里挖出半勺的猪油放进锅里，只放半勺了，油罐只有一半了，得省着点吃啊，不然可就撑不到月底了。
等油热的冒青烟，放入干辣椒，花椒。一股辛辣味就被激发了出来。
辣椒和花椒都是自家种的，房后的花椒树长的很大，去年吃不完，林氏就摘了晒干，一直吃到今年开春。
月牙喜欢吃辣，当她还没穿越过来的时候就无辣不欢。又麻又辣的味道总让人欲罢不能。
“呲啦”一声，一盆河蚬倒了进去，锅里升起一阵白雾，月牙快速翻炒，厨房里满是鲜香味，让人不禁流口水。
“姐，咋那么香呢？”元庆闻着香味闻着，眼睛都眯了起来。
“马上出锅了，小馋猫，把火烧的旺一些，爆炒才好吃呢。”月牙看着弟弟笑着说道。
最后的时候，撒了一把切碎的葱花上去，出锅！
这时候在镇子上做活的林元明也放工回到了家，因为林父去世的早，家里只有他一个成年男子，所以林元明不得在镇子上打些零工贴补家用，活累不说，也挣不了几个钱。
他刚进院子，就闻到了这香味：“做啥好吃的啦？大老远都闻到了。”
林氏听到了儿子回来了，忙打来一盆水：“元明，快洗洗，吃饭了，你妹妹做了好吃的，可比娘的手艺好多了，我都不知道月牙有这手艺。”
对于这个儿子，林氏心里是愧疚的，丈夫去世了，大儿子就扛起了家里的重担，吃了比同龄人更多的苦。每当夜里想起来，就忍不住的偷偷抹眼泪。
元明走进屋子，桌子上已经摆好了饭菜，饭是野菜汤，饼子是野菜和玉米面蒸的。菜则是一大盆辣炒蚬子，还有一碟子腌制的咸菜。
“真香咧，也没有沙子，一点也不硌牙。”林氏赞不绝口的说。
元明，元庆吃的正过瘾，又麻又辣，加上蚬子本身的鲜味，让人越吃越想吃，顾不上说话，只连连点头。
“呦，吃着饭呢。”
一家人正吃的香的时候
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