第3章 河蚬(1/3)
她乐颠颠的跑回林氏那里,要了一个洗衣服的盆。“娘,我找到了好东西,等下给你看!”月牙神神秘秘的说,还没待林氏开口,她又匆忙跑回去。
河蚬,是一种生活在淡水泥沙中的贝类,肉质鲜美。但同时对水质的要求很高,在现代的时候,由于各种水污染,河蚬变得越来越少了,只有一些偏远山村的河中,才能找得到。
可现在,这河里不仅有;而且一个个长的肥大鲜美,要是加点辣椒爆炒,别提有多美了!
月牙边想边在河边脱掉鞋袜,一只脚试探着伸入水中。还是春天,水仍然是有些冷的,月牙被冻的打了个激灵。
不过很快就适应了温度,她弯着腰,沿着河一边往前走,一边在河中摸着蚬子。
其实说是摸,不如说是捡。因为河水清澈见底,水底一眼就能看到。
她一颗一颗的捡着,偶尔会有些小鱼调皮的在她脚边游过,弄的人痒痒的。
月牙心情很好,她小时候就是在农村的外婆家长大的,不上学的时候,就跟着一帮孩子到处去疯,下河捉鱼摸虾,上树掏个鸟窝都不在话下。只是后来长大了,回到了城里的父母那里,就没有再也没有这么痛快的玩过了。
没有用多久,盆就快装满了。她还想在摸一点,可是没地方盛了,于是不得已上了岸。
她坐在河边,也不急着回去,把脚伸着让太阳晒干,才穿了鞋子走回去。
林氏见女儿吃力的端着一个木盆走过来,有点好奇这是在做什么,走近一看,原来月牙摸了一盆蚬子。
“你摸这么多些蚬 子呀,吃起来都是沙子,硌牙的很,村里人都是拿来喂鸭子的。”林氏笑着说道。
月牙笑嘻嘻的:“没事,娘,我来做,一定会好吃的。”
林氏没有反对,只要女儿开心,能放下心结,不像以前那样沉默寡言就随她去吧。
两人路上有说有笑的回到家,月牙给河蚬换了个洗菜盆,还扔了一把菜刀进去:“娘,晚上我来做,保管好吃!”
林氏笑着点头。
至于为什么扔一把菜刀进去,她小时候也问过外婆,外婆告诉她,菜刀会残留一些做饭时的油脂,这样可以让蚬子或者河蚌把沙吐干净。
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