第53 章 昌都礼仪(1/6)

    芒康千年盐田

    波罗古泽刻版制作技艺

    波罗古泽刻版制作技艺起源于清代康熙十五年（1676年），由德格第十二世土司、第六世法王却吉·登巴次仁发起，主要流行于西藏自治区昌都地区江达县的波罗乡。当时四川的德格、白玉县及西藏的江达都归德格土司管辖，由于佛教盛行，服务于印制佛教经文及图案的木版雕刻工艺得到发展，由此推动了波罗古泽刻版制作技艺的繁荣。四川著名的德格印经院中80以上的印经版均为波罗乡所制。

    波罗古泽刻版在制作时，先由著名藏文书法家书写刻版内文，由两个以上的人严格进行校对，校对完成后用特殊液体将文字印在木板上，然后在阳光下晒干，再由雕刻艺人按照原文临摹刻制，刻成后还要经过12次严格校对，确定无任何错误，即刷上酥油汤晾晒，干后涂上朱砂颜料，最后用一种能防虫蛀的植物熬成水，浸泡雕版并加以清洗，而后交付工人印刷。

    波罗古泽刻版制作技艺于2008年被收录为国家级非物质文化遗产代表性项目。

    饮食

    昌都市居民主食以当地产的青稞、小麦、豌豆、荞麦为主，副食以牛肉、羊肉为主。本地群众好饮青稞酒和自制的低度藏白酒，常吃“土巴”，即以骨汤或肉块加蔬菜和萝卜或芫根熬制而成的粥类，分为巴土、糌[zān]土、米粥和酸粥。牧区的居民常吃糌粑、酥油、肉类、酸奶、奶渣等。

    婚俗

    婚期前一天，男方派婚使和媒人携带酒、哈达等物到女方家迎娶新娘。女方家则为姑娘进行宗教洗礼，梳妆打扮。次日，新娘拜过家神、祖先及父母，伴娘搀扶新娘上马，新娘在伴娘的陪伴下哭嫁，然后随亲者、媒人及婚使等一同起程。

    在新娘一行到达男家之前，男方派人在离家不远的地方设路席，敬酒致意。当新娘来到门前，男方将撒有青稞、羊毛的新白毡铺在新娘马前，为媒人、送亲者献哈达、敬酒。妇女们扶新娘下马，用奶汁为新娘洗脸，打醋炭，以洁身清垢，除灾避邪。入门后，喇嘛诵经祈祷，新娘新郎拜天地、家神及父母。礼毕，新娘入洞房，宾客入宴席。东部农业区宴席多设在羊圈，人们席地而坐，喝奶茶，吃油果。有的地区端上面食，讥讽宾客，因是习俗，宾
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>