第709章 住不惯新楼房就想守着老房子守着这方水土安安稳稳地走(11/34)
住根;年轻人想要发展,想要赚钱,想要未来。这两种诉求,看似矛盾,其实并不对立。
她要做的规划,就是要把这两者结合起来。在保护的基础上发展,在发展的过程中传承。让老人们能安心地守着自己的家,让年轻人能在家乡看到希望,让这片土地上的记忆,不仅能被留住,还能变成实实在在的价值,让守护它的人,能真正受益。
走着走着,她停在了村子最东头的老茶油坊前。
茶油坊建在溪水边,是一座百年的老宅子,夯土墙,黑瓦顶,里面的木榨、碾盘、炒锅,都还是百年前的老物件,带着厚重的时光痕迹。只是现在,茶油坊已经荒废了,大门上着锁,院子里长满了杂草,只有溪水从旁边的水渠里流过,发出哗哗的声响,像是在诉说着当年的热闹。
她小时候,最喜欢来这里玩。每年霜降过后,就是榨茶油的季节,整个茶油坊里,都弥漫着浓郁的茶油香气。林伯带着工人,晒茶籽、碾茶粉、蒸茶麸、踩茶饼、撞木榨,金黄的茶油顺着木槽流下来,香气能飘遍半个村子。
那是她童年里,最深刻的香气记忆。
“囡囡,来看茶油坊啊?”
一个苍老的声音,从身后传来。沈知夏转过身,看到林伯拄着拐杖,站在那里,他是茶油坊的老主人,也是当年村里榨油手艺最好的老师傅,今年已经快八十岁了。
“林伯。”沈知夏笑着喊了一声,“我路过这里,看看。好久没看到茶油坊开榨了,怪想的。”
林伯走到她身边,看着荒废的茶油坊,浑浊的眼睛里,充满了落寞,叹了口气:“没人榨油了,年轻人都不愿意学这个,又累又不赚钱。我那两个儿子,都去城里打工了,没人愿意继承这门手艺。这老茶油坊,也快塌了,这门手艺,也要跟着我,进棺材了。”
沈知夏看着老人眼里的落寞,心里一阵发酸。
这门传承了几百年的榨油手艺,这刻在青溪村土地里的记忆,难道就要这样,随着老人的离去,彻底消失了吗?
不,不能。
她看着林伯,认真地说:“林伯,这门手艺,不能丢。我想把茶油坊修缮起来,恢复古法榨油,把我们青溪的茶油,做成品牌,卖出去。我想请您,当师傅,把这门手艺,教给村里的年轻人,让它一直传下去,您愿意吗?”
林伯猛地抬起头,看着沈知夏,浑浊的眼睛里,瞬间亮起了光,手都抖了起来:“囡囡,你说的是真的?你真的愿意,把这
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