第693章(1/4)

    说是全鱼宴,可也搭了很多其它的菜色,几个舅妈也是拿出看家本事,给大家做了十几道硬菜,要不然说起来请客吃饭,客人是厨子,还全程包场了,要让人听说还不笑死。

    童安也是又做了一道葱烧海参,再把炖了个把小时的鱼骨汤给装盘,中午的菜也就全部完成。两人也就解下围裙跟在几个端菜的女人身后入席。

    大家开始相互拜年,相互敬酒。童安被特别安排,只允许用果汁举杯,就算舅舅和老李头出来说情也不行,张玲把果汁杯重重的放在童安面前后,大家也就认可了这个身体健康的小伙,是真的有病在身,现在还被管得死死的。

    童安却并不认为这是管制,他倒是乐在其中,抱着小沙拉该吃吃,该喝喝。

    今天童安和李山都是超常发挥,再加上食材也是足够新鲜,几个主菜倒是被他们烧得特别美味,特别是童安调制的酱料加上鲜红的金枪鱼肉,完美的刀功再加上在冰柜中稍微的冷冻后,口感上更让人觉得肥厚。

    还有其它或酸或甜或是重味的佳肴,大家也都是食欲大动。最后再来上一碗童安炖的鱼骨白汤,大家更是觉得是一种味觉上的享受。

    “安小子,我怎么感觉这汤味道太鲜的,你是加了什么秘密调料呀?”李夫人喝掉小半碗的鱼汤后问童安。

    “别误会,鱼汤里只有鱼骨和水,我只是在里面加了少少的盐。你们觉得这汤美味,无非就是今天这些菜肴味道太过鲜美,在你们口腔中形成了一个特定的环境。当这只有微微咸的鱼汤入口,打破了你们口腔所保持的那种环境,才会让你们感受到不一样的鲜美。这是一道谁都能做的鱼骨炖汤,我也就是讨了个巧。不信你们喝口酒或是饮料后再喝喝看,肯定只能喝出鱼的味道。”童安笑着解说自己这道骨头汤。

    几人都不相信的试试看,果然这就是一道鱼汤。

    老李头放下小汤碗,不由赞叹道:“厉害厉害,你小子总是能别出心裁,虽然是一道再普通不过的鱼汤,你小子却能把今天这宴会的所有菜肴都考虑到了,从而把控住了全场。也是呀,就我和你舅舅这种老家伙,也就只能在你小子面前倚老卖老了。”

    “哎,你老可别这么说。家有一老,如有一宝。更何况是您这种商场老狐狸,更是
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