第35章 做水果罐头(3/3)
才将两只兔子拎进厨房,中午沈念安和沈念乐要回来吃饭,想着节约点柴的沈念直接进了空间做午饭。
翻了一下冰箱,之前包的包子还有,沈念打算再做个汤,中午就吃包子配汤。
她才将汤和包子都弄好,又拿去厨房温着,沈念安兄弟俩就推门进来。
“姐,中午吃啥啊?”沈念乐一进院子就开始喊他姐,每次他人还没到声先到,偶尔沈念在空间待着,都是沈念乐的声音提醒她出来。
“中午吃包子,小安还有个汤”沈念将包子端进堂屋,沈念安进厨房端汤,沈念乐去拿碗筷。
沈念乐吃着包子,喝着他姐做的汤,心里美滋滋的,临走时又拿走两个包子。
沈念摇摇头,也没管他,等兄弟俩走后,她将昨天拿回来的水果拿出来,打算做些水果罐头。
看了一下没有桃子,沈念有些可惜,桃子罐头更好吃。
她空间里倒是有,不过现在不是产桃子的季节,她也不敢贸然拿出来。
沈念先将苹果去皮,梨子去皮,切成小块,又把橘子剥了皮,分类放在盆里,为了防止苹果和梨变黑,沈念还特地洒了些盐,抓匀。
沈念将之前沈念安和沈念乐吃的罐头瓶子拿出来,洗干净,上锅蒸了蒸,消消毒。
又将里面的水份擦干,然后将水果分开装入罐头瓶中,装七分满,留了一些空间。
沈念先在上面放了一些冰糖,又将空间的泉水倒入每个罐头瓶中,知道沈念安兄弟俩喜欢甜味更浓些的沈念,多加了一些糖。
接着,沈念盖上罐头瓶的盖子,放入蒸锅中,用中小火蒸煮了二十分钟左右,蒸好又将每个瓶盖都拧紧,罐头就算是做成功了,放几天就能吃。