第105章 光棍节(1/5)

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    老三终于带着八个人来到北京,他们也就是这个餐厅前业开业的第一批技术人员,正常情况完全可以支持起开业庆典。

    在丁一尘的安排下这两天就是熟悉店里的情况,啥也不用干,有空了去市区转转,看看天安门、颐和园等,也算是了满足了孩子们进北京的梦想,之后就是磨合三天后就直接进行试营业。

    “丁总,你为什么要把试营业的日期定在11月11日呢?”身边的鲁知行、郑江、郝晓宁几人都莫名其妙的看着丁一尘。

    “于经理你说说我为什么要这么安排?”

    被问懵的于晶晶其实也不知道他的想法,眼珠转了一圈后猜测着说道:“好像这段时间也没有什么正经节日了,只有这个日子还能勉强算个数,叫光棍节?”

    丁一尘夸赞似的摸摸于晶晶的头,“哎,这大城市里待过的小姑娘就是聪明,我就是这么个想法,整个十一月份根本没有像样的节日,还只有这一天是个特别一点的日子,再加上咱们的目标客户就是年轻人,所以这个光棍节就有了特殊的意义,懂了吗?”

    于晶晶被他的动作弄得红了脸,我又不是小狗你摸我头算什么事啊?郑江和郝晓宁更是尴尬,自己可是从小在北京长大的,却被一个外地女孩给比下去了,脸上无光。

    “我要求你们各个岗位在这十天里做好所有的准备工作,必须在那一天开业。虽然说是试营业,但我不想看到那一天有什么意外,这几天就是你们的大练兵,前厅后堂各自备料,做卫生和服务演练;郑经理所有的酒水、饮料、小吃也都可以进场了,而且广告宣传我也跟设计师说过在这两天开始,一切都按我之前的规化来,最好试营业前咱们能来一次综合演练,要看看你们的配合。”

    “有没有信心?”

    几人唯唯诺诺的答应后马上四散逃开,就是害怕又被他的惊天计划吓坏。

    安排完这些活,看到大厅里突然出现的二十多个身影,丁一尘终于有了一点热血沸腾的感觉,这是只有临考前才有的紧张和激动,两个多月的准备就是为了这一天的到来,那一天到底会怎么样又是一个充满无尽的期盼。

    临大事者有静气!丁一尘这下反而强迫自己要安静下来,当然安静的前提
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