第26章 破釜沉舟(1/3)

    开业第一天，李闯承包的两个窗口就排满了长龙。

    中式汉堡外加烤鸡背的窗口，主打一个价格低廉，经济实惠；西式汉堡外加各种炸鸡的窗口，主打一个满足学生小资情调。

    在这个时代，虽然肯德基等西式快餐已经登陆，也有了一些本土的西式快餐品牌，但远没有后世那么普及。

    另外，肯德基等西式快餐的价格较高，大部分学生还是望而却步的。

    而李闯把这些东西直接带到了校园里，价格比肯德基等大品牌低很多，可以让大部分的学生都买的起，又方便了学生购买，大受欢迎。

    经历了开头的火爆场面之后，李闯的两个窗口生意也慢慢的稳定了下来，两个窗口平均每天的营业额达到了5000元。

    中式汉堡和烤鸡背的利润相对较低，估计毛利润在40左右，但西式快餐的利润相对较高，平均毛利润能达到60以上。

    尤其是那些可乐等碳酸饮料，一杯的成本只有2毛钱，对外销售2到3块钱，妥妥的暴利。

    综合算起来的话，毛利率大概在50左右，扣掉学校的20，各种的税费加起来，大约也要占营业额的10左右，因此，实际的毛利润为每天1000元左右。

    苏诗雨等六个员工，每天的工资大概是200元左右，水电费每天大约要100元左右，最后算下来，每个月的实际净收入大约为20000元左右。

    对于这个收入，李闯很满意。

    可是，他并不满足。

    因为，沪海大学很大，有两个校区，光是陈主任所在的东校区，就有四个食堂。

    李闯的汉堡生意虽然火爆，但却无法覆盖整个学校，就算无法在四个食堂里全部铺满，至少也要再弄两个窗口，也能勉强把整个学校都覆盖了起来。

    更重要的是，这种生意没有什么门槛，自己要是不尽快占领阵地的话，很可能就会被别人给占领了。

    这玩意复制起来是很快的，只要有钱，李闯能干，别人更能干。

    李闯盘算了一下，苏诗雨建议他购买二手设备，帮他省了15万，8月份的防水工程款拿到了大约也有7000元左右。

    两个窗口半个月的利润大约有1万元，流动
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>