第106章 瞎猫碰上死耗子而已(3/4)
秦舒阳的澳龙,酒店不知道花了多少只澳龙了。
好不容易研究出来一个师傅,肯定得让他把方法给分享出来,也必须得让他继续留在酒店里面。
“没问题。”
蒋健耀爽快的答应了下来,倒也没有想着出去单干。
因为他就算是首先研究出来了。
如果蒋健耀选择在这个时候就走人的话,他在行业里面的名声就臭了,没有酒店会用他了,就只能自己出去创业了。
其他酒店又不会停止研究。
蒋健耀可不认为全天下就只有自己一个聪明人。
早晚还是会被其他人给研究出来的,所以自己没有什么优势。
所以在酒店里面好好干就行了。
这一次,其他的厨师也过来在蒋健耀旁边围观学习蒋健耀的烹饪方法。
蒋健耀也没有吝啬,讲解自己研究出来的详细具体方法。
一边讲解一边烹饪,过了23分钟,蒋健耀又做好了一道澳龙。
这一次,陆天麒依然是第一个动筷子品尝的。
陆天麒表情顿时就变得难看起来了:“刘师傅,你也尝一下吧。”
“好。”
刘松庆也尝了一口,表情同样高兴不起来了。
“蒋师傅,你自己也尝一下吧。”
“有什么问题吗?”
蒋健耀自己也尝了一筷子,表情同样发生了变化。
如果说刚刚的澳龙是85分的话,那么这一次的澳龙就只有75分了。
当然了,这个味道比起以前做的澳龙的味道肯定是要更好的,口感也要保持的更强。
但跟秦舒阳的差距明显就能够拉开了。
一般的食客只要不是味蕾有问题,几乎都能够尝出有差距了。
特别是虾肉,明显没有刚刚的那么鲜滑了。
“怎么会这样,我做法几乎是一样的。”
蒋健耀有点百思不得其解。
然而秦舒阳在做澳龙的时候,不同的澳龙肉质的厚度有区别。
秦舒阳做菜时候控制火候的时间也是不一样的。
尽管蒋健耀在制作的时候,也注意到了这个细节。
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>