第40章 无忧巷(5/7)

!”柳依依看了方柏一眼。

    “少夫人说的是。”方柏笑着说,“咱们今儿要去找的,便是达县特有的七星魁。”

    “七星魁?”柳依依没听过,问道,“这里的特色吗?”

    “对,七星魁的酿造工艺是达县独有的,更独特的是达县这边的水。”方柏解释道,“达县有一口很大的古井,名字就叫七星魁,历史悠久,也不知是哪年的井,只是井边刻着七星魁三个字。这古井十分奇特,即便是天下大旱时,都尚有浅水。在旱灾时,保了不知多少人的性命。平日里,此井一直是满的。从前水井少,大家都吃的这口井的水,后来官方凿了不少的井,大家也就就近打水了。但达县的酿酒人却是一直用的这口井里的水酿酒。因为这口井里的水酿出来酒是别的水绝对出不来的品质。入口清如水,丝毫没有辛辣之味,咽下去亦不会有灼热之感。酒入胃里,那热辣方才裹挟着花香和蜂蜜的甜香反上来,余味悠长。更奇特的是,不管前晚喝了多少酒,第二日起来也不会头疼。”

    “当真如此神奇?”柳依依第一次听到这样的酒。

    “当然。”方柏好似生了馋虫一般,咽了咽口水,“不过这七星魁的酿造手艺快要失传了,买起来也十分困难了。”

    “只有这里有卖的?”柳依依问。

    “。嗯,不过卖多少坛,什么时候卖,全看老板的心情了。”方柏叹口气,“我上一次喝到,还是一年前了。”

    “这老板不赚钱吗?”柳依依诧异。

    “少夫人,现如今七星魁的酿造手艺只有这老板知道了,您觉得,他还会缺钱吗?”方柏反问。

    “肯定不会了。”柳依依咋舌,“那咱们现在也是来碰碰运气的?”

    “那就看少夫人的了。”方柏停下脚步,“喏,到了。”

    “这里?”柳依依看着这低矮的小房子,破烂的门窗,门里大白天却显得黑黢黢的,颇为渗人。

    “就是这里,方柏今儿有没有口福,就看少夫人的了。”方柏笑着退后一步,竟是要让柳依依一个人进去的意思。

    “你是说让我一个人进去买酒?”柳依依指着自己问方柏。

    “当然。”方柏摊手道,“我买了一年都没买到,现在只有靠少夫人了。”
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